河北保定九大特色美食小吃,第一道据说还和李鸿章有关
保定派驴肉火烧：以卤制为主，驴肉捞出来剁碎之后夹到火烧，河间的驴火就是以酱制为主，驴肉夹到火烧里是凉的，还会加上青椒等提味。直隶官府菜：是最能代表河北菜式的，来源于老城保定。
李家狮子头：河北经典名菜，主要食材是猪五花肉、清水马蹄，颜色洁白，米粒泡满，肉馅呈浅红色，口感软嫩，是主食和菜的一种结合。炸烹虾段：是河北省传统的名菜，属于保定地区直隶官府菜。
螺丝豆腐：朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃，原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大，可名气不小，很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。
保定特色美食
1、保定驴肉火烧。保定驴肉火烧是中国北方民间小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃。
2、驴肉火烧：保定驴肉火烧是一道具有悠久历史的传统名吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。选用优质驴肉，搭配香酥的面皮，再加入特制的卤汁，味道鲜美，回味无穷。
3、炸酱面：保定的炸酱面以其独特的制作工艺和口味而闻名。面条细而爽滑，配上浓郁的炸酱和各种配料，味道鲜美，是保定人最爱的早餐之一。
4、保定是河北省的一个历史文化名城，拥有丰富的特色美食。以下是一些值得品尝的保定特色美食： 保定炖菜：保定炖菜以其独特的烹饪技巧和口味而闻名。它以选用新鲜的食材和慢火炖煮的方式制作而成，口感鲜嫩，汤汁浓郁。
白沟有什么好吃的
白沟老街小吃：在白沟镇的老街上，有各种传统的小吃摊贩，如煎饼果子、驴肉火烧、豆腐脑等，都是地道的河北风味，值得一试。
以下是一些白沟好吃的西餐厅的推荐：牛牛啊就很好吃：这是一家位于白沟的西餐厅，提供各种美味的西式菜肴，包括芝士牛扒、芒果_饭等。
白沟萍乡饭店值得推荐的餐馆是“坝头火锅”和“江山一绝大全烤肉”这俩店好吃。坝头火锅在萍乡地区已经很有名了，它拥有多年的积淀，味道非常地道，让人回味无穷。
而且价格超划算。此外，他们的海鲜也非常好吃，特别是蒜蓉粉丝蒸螃蟹，简直是回味无穷。白沟拥有众多美食餐厅，无论你爱吃什么，都能在这里找到适合自己的口味。所以，不妨来白沟一趟，尝尝这里的美食，感受这里的热闹氛围。
