古田炒面是一道家常风味的美食,口感丰富,做法简单易学。下面就来看一下制作古田炒面的视频教程。
首先,准备好所需的食材:面条、青菜、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、料酒、胡椒粉和食用油。
接下来,将面条煮熟,捞出沥干水分备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入青菜翻炒至变软。接着,将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。
在锅中加入适量的盐、酱油、料酒和胡椒粉,搅拌均匀。然后将煮熟的面条加入锅中,炒匀至面条均匀裹上调味料。
最后,将炒好的古田炒面装盘,撒上一些葱花点缀即可食用。
通过这个视频教程,你可以轻松学会制作古田炒面,不仅味道美味,而且营养丰富。赶快动手试一试吧,让家人朋友品尝到你的美食手艺吧!