大发糕的做法?简单易学,口感绝佳

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大发糕是一道传统的中式点心,制作简单,口感绝佳,深受人们喜爱。下面就来介绍一下大发糕的做法。

首先,准备好主要的材料:糯米粉、红糖、花生碎和油。将糯米粉和红糖混合,然后加入适量的水搅拌均匀,直至没有干粉即可。

接着,将花生碎均匀撒在模具底部,然后将混合好的糯米粉倒入模具中,用勺子轻轻压实。

最后,将模具放入蒸锅中蒸约20分钟即可。待蒸熟后,取出晾凉,待凉后可以切成小块食用。

大发糕口感Q弹细腻,甜而不腻,带有花生香,是一道美味可口的点心。无论是作为下午茶的点心还是作为小吃都非常合适。

制作大发糕的步骤简单易学,口感绝佳,是一道家常美食。试着亲自动手制作一下吧,相信你会爱上这道美味的大发糕。