首先,准备好新鲜的水果,推荐选择草莓、葡萄或者猕猴桃等水果。将水果洗净,去除杂质,沥干水分备用。
其次,准备好冰糖和糖浆,将冰糖砸碎成小块,放入锅中加热至融化成糖浆状。待糖浆煮沸后,将水果一个一个沾入糖浆中,均匀涂抹。
然后,将沾有糖浆的水果放入冰水中迅速冷却,使其表面形成薄薄的糖衣。重复此步骤,直至水果表面形成坚硬的糖衣。
最后,将制作好的冰糖葫芦摆放在竹签上,即可享用啦!口感酸甜可口,香甜爽口,绝对让你回味无穷。
快来尝试制作冰糖葫芦吧,简单易学,快速上手,让你成为冰糖葫芦的制作高手!赶紧动手,享受美味的冰糖葫芦吧!