火腿豆腐是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面就为大家介绍一下火腿豆腐的做法大全图解,让您轻松在家也能享受到这道美味佳肴。
首先,准备食材:豆腐、火腿、青椒、红椒、葱姜蒜等。
1. 将豆腐切成块状,火腿切成丝状,青椒、红椒切成块状,葱姜蒜切末备用。
2. 锅中放油,爆香葱姜蒜末,然后放入火腿丝煸炒出香味。
3. 加入豆腐块煸炒至微黄,再加入青椒、红椒块煸炒均匀。
4. 待豆腐、青红椒熟透后,加入适量盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
5. 装盘时,可以撒上一些香菜末或者葱花增加美观和口感。
这道火腿豆腐不仅简单易做,而且口味鲜美,是一道老少皆宜的家常菜。快跟着上面的步骤一起动手做一道美味的火腿豆腐吧!