黑糯米八宝饭有哪些简单且好吃的做法?
1、组合材料：将煮好的黑糯米放入一个大碗中，铺平。然后在糯米上均匀地铺上一层红豆沙，再将煮好的莲子、枣、桂圆干、杏仁和葡萄干等均匀地撒在红豆沙上。再次蒸煮：将准备好的黑糯米和其他材料一起放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，使所有的材料充分融合，味道更加浓郁。
2、做法将红枣莲子腰果提前1天泡上。泡发好； 将黑白米洗干净，加水超出米面1。
3、蒸制：将装有黑糯米和干果的碗放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟至食材全部熟透。脱模装盘：蒸好后取出，稍微冷却一下，然后倒扣在盘子上，轻轻拍打模具底部，使八宝饭脱模。装饰：可以在八宝饭表面淋上桂花糖浆或蜂蜜，撒上一些杏仁片和葡萄干增加风味。
如何制作简单且好吃的黑糯米八宝饭?
1、腊肉切去外皮一层，切成丁，与蒸熟的糯米饭拌匀。 用一个大小合适的碗，里面垫上一层保鲜膜，把拌好的糯米饭装进碗里压实再扣出来。 把蒸好的装饰材料垫在碗底，摆成一定的形状，再把糯米饭放进去，压实就成了。吃的时候再蒸一下，扣在盘子里，就成了一个漂亮的八宝饭。
2、组合材料：将煮好的黑糯米放入一个大碗中，铺平。然后在糯米上均匀地铺上一层红豆沙，再将煮好的莲子、枣、桂圆干、杏仁和葡萄干等均匀地撒在红豆沙上。再次蒸煮：将准备好的黑糯米和其他材料一起放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，使所有的材料充分融合，味道更加浓郁。
3、用湿淀粉调稀勾芡，起锅分盛十碗，分别撒上蜜樱桃即成。【豆沙八宝饭】【原料】糯米、白糖、猪油、开水、豆沙馅、桂花、蜜枣。【制作过程】①将糯米蒸熟后，与白糖、猪油和开水和匀。②蜜枣等放入碗内时，排列成图案，中间豆沙及桂花，再铺上糯米饭，塌平，入上笼蒸一小时，食时铲出。
4、模具准备：取一个适合做八宝饭的模具，用菜油或者熟猪油涂抹内壁，防止粘连。铺设底层：在模具底部均匀铺上一层黑糯米，压实，作为八宝饭的底层。加入馅料：在黑糯米层上面铺上一层红豆沙，再放上预先准备好的蜜饯或干果。加盖顶层：将剩余的黑糯米覆盖在上面，用手轻轻压实，确保没有空隙。
5、下面是一个简单的黑糯米八宝饭的做法：材料：黑糯米 200克 红枣、莲子、杏仁、核桃等干果适量 蜂蜜或枫糖浆适量 水适量 步骤：将黑糯米提前浸泡4-6小时或过夜。将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过糯米表面即可。
6、蒸制：将装有黑糯米和干果的碗放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟至食材全部熟透。脱模装盘：蒸好后取出，稍微冷却一下，然后倒扣在盘子上，轻轻拍打模具底部，使八宝饭脱模。装饰：可以在八宝饭表面淋上桂花糖浆或蜂蜜，撒上一些杏仁片和葡萄干增加风味。
正宗黑糯米八宝饭的做法是什么?
1、组合材料：将煮好的黑糯米放入一个大碗中，铺平。然后在糯米上均匀地铺上一层红豆沙，再将煮好的莲子、枣、桂圆干、杏仁和葡萄干等均匀地撒在红豆沙上。再次蒸煮：将准备好的黑糯米和其他材料一起放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，使所有的材料充分融合，味道更加浓郁。
2、制法：将前三味泡发煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用；取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，再上蒸锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁。
3、煮米：将浸泡好的黑糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的水，水量大约没过米面1-2厘米即可。大火烧开后转中小火蒸煮约30分钟至糯米熟透。调味：将蒸好的黑糯米取出，趁热加入适量的糖拌匀，使糖融入糯米中，增加甜味。模具准备：取一个适合做八宝饭的模具，用菜油或者熟猪油涂抹内壁，防止粘连。
4、八宝饭的做法【2】材料 黑糯米150克、白糯米200克、红豆沙馅150克、蜜枣10颗、莲子20粒、腰果10粒、葡萄干50颗、小红枣20颗、猪油20克、白糖10克 做法 将红枣莲子腰果提前1天泡上。泡发好。将黑白米洗干净，加水超出米面5CM高左右，喜欢干的可少加点，入电饭煲煮成米饭备用。
