柚子瓤都有哪些吃法
1、柚子皮的白瓤可以吃。食用方法：柚子皮的食用方法很多，为避免其味道苦涩，需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用。可切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。也可当菜炒食，如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料，加少许油下锅炒后即可食用。
2、柚子瓤，冰糖。【做法】首先准备一个柚子大概3斤重，把柚子皮削掉柚子瓤取一下切成小块备用。准备一盆清水，把切好的柚子瓤放在清水里搓洗。捞出，换水，清洗，捞出换水清洗一直洗呀洗搓呀搓，一直反复七八遍左右。大家以为这样就好了嘛。
3、蜂蜜柚子茶 材料：柚子500克（连皮带瓤），白糖100克（最好是蔗糖），蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类），大小合适的玻璃瓶一个。做法 柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净。剖开柚子皮将白瓤剔干净。柚子皮切细丝，加少许盐，腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎块。
4、柚子白瓤可以预防癌症 柚子白瓤具有特别的药用价值，那就是可以预防癌症，大家可以在平时吃完柚子之后，取出柚子白瓤切成细条状，加上一些白糖腌制，在锅内用水煎一下，可以煎的时候，加上一个鸡蛋，长期服用可以有效的预防胃癌的发生。平时多喝柚子白瓤泡的水，对于肝癌和肺癌也有一定的预防作用。
5、——柚子皮糖……我们把吃剩下的柚子皮，先用食盐搓一下表皮，然后用清水清洗干净，用厨房纸巾擦干果皮上的水分。用刀去掉一些内部的一层筋膜，然后切成0.5厘米的条状。
柚孑白瓤怎么做好吃
1、做法：首先需要将柚子皮中的白瓤去掉，留下完整的柚子白瓤，然后将柚子的白瓤切成厚度、大小均匀的小块，一般1cm厚，宽5mm就是可以的。将已经切好的柚子白瓤浸泡到清水中清洗干净，然后沥干柚子白瓤中的水分备用。
2、先把柚子从中间划开，再剥开柚子皮，然后把柚子皮切成四瓣，再用刀片去柚子皮内层的白瓤，再把处理好的柚子皮，切一厘米宽六厘米长的柚子皮条。
3、柚子皮的白瓤可以吃。食用方法：柚子皮的食用方法很多，为避免其味道苦涩，需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用。可切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。也可当菜炒食，如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料，加少许油下锅炒后即可食用。
4、其白瓤还可以做菜，先削去青黄的表皮，留下白色的“棉絮”内层。接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，反复几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状备用。
5、做法 柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净。剖开柚子皮将白瓤剔干净。柚子皮切细丝，加少许盐，腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎块。锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮，焯水。干净锅，放入处理好的果肉，皮和冰糖加水。大火烧开中小火熬制，边熬边搅，直至锅中粘稠水分收干。
6、把柚子涂抹上一层盐刷洗干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地削下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，不然会非常苦。这层外皮是柚子祛痰镇咳的精髓所在。煮了半小时的柚皮丝后再加入柚子肉和适量冰糖，再煮半小时左右。此时水就不多了，然后摊凉后加入蜂蜜拌匀，用瓶装存起来。
柚子白瓤糖的制作方法
1、先把柚子从中间划开，再剥开柚子皮，然后把柚子皮切成四瓣，再用刀片去柚子皮内层的白瓤，再把处理好的柚子皮，切一厘米宽六厘米长的柚子皮条。
2、把柚子瓤切成小块，切好后用清水搓洗6~7次，去除苦味，洗好后放入冷水锅中，开盖大火煮到水开既可。煮开后捞出用清水冲洗3~4遍，冲洗到水不浑浊就可以了，柚子瓤洗好后用双手挤干水份，之后另起锅，加入一小碗水，接着再放入冰糖，开中小火慢慢的把冰糖煮融化。
3、做法一 前两步和一般方法一样把柚皮切片 越薄越好；然后泡一遍 挤干水。挤干的柚子皮再放锅中用水煮一下 撒一小撮盐（注意别煮太久 水稍一开就关火）再挤干水（这一步为了充分去除苦味 并且能更好的吸收之后的糖水 并能提色）。
4、技巧柚子皮长时间暴露与空气中，它会接触很多细菌，我们需要将柚子仔细地清洗，洗净后用刀去除一部分白瓤，是因为白瓤的营养价值不是很高，质感松软味道偏苦，会直接影响到柚子糖成品的清甜可口。
5、将柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一撮盐，大火煮开。将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。沥干水后再倒入锅里，然后倒入新的清水，大火煮开后沥干。将煮好的柚子皮倒入平底锅，将细砂糖倒一半的量进去。
柚子瓤可以吃吗
1、大家好，今天和大家分享一个柚子瓤的吃法，相信很多人吃完柚子，柚子瓤都扔了吧，学会这种方法以后再也不用浪费了。【食材】柚子瓤，冰糖。【做法】首先准备一个柚子大概3斤重，把柚子皮削掉柚子瓤取一下切成小块备用。
2、可以吃，其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。柚子皮白瓤味辛甘苦、性温，其中含带有苦味成分的柚皮苷，食用前需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用，可切成薄片，泡茶喝或当作日常蔬菜一样。
3、可以吃！柚瓤就是柚子黄皮下面的那一层白色物质。柚瓤中含有丰富的果胶，对治疗创口，美容养颜具有一定的功效。果胶还能够延缓肠道对糖、脂质的吸收，起到减肥作用。吃法：炒柚瓤。柚瓤入菜不仅可以降低菜的脂肪含量，还能化解油腻。
