京八件是老北京传统糕点，因每套中有八种馅料而得名新北京特产中的京八件八种馅料为玫瑰豆沙桂花山楂奶油栗蓉椒盐芝麻核桃枣泥红莲伍仁枸杞豆蓉杏仁香蓉，采用酥皮和混糖皮两种皮料稻香村有京八件糕点；1象征幸福字的福字饼2象征高官厚禄的太师饼3象征长寿的寿桃饼4有方形带有双“喜”字的喜字饼5有象征财富的银锭饼，椒盐咸酥馅6是像一卷书的卷酥饼，也是椒盐咸酥馅以上内容参考百度百科京八件；“京八件”又叫“大八件”，包括椒盐饼太师饼白萨其玛枣花酥和印着福禄寿喜的糕点京八件为京式风味糕点，为清宫廷御膳房始创，流传至民间，以枣泥青梅葡萄干玫瑰豆沙白糖香蕉椒盐等八种；代表品种有京八件枣花酥驴打滚等，比较好的品牌有稻香村御食园等，吃起来酥软香甜，香味浓郁，令人垂涎欲滴北京稻香村北京糕点送礼糕点礼盒1550g传统老字号北京特产零食￥139月销2000+店北京稻香村旗舰店三禾北京稻香村特产传统糕点油；酥皮八件是京八件的一个品类，共十一个花样加工细腻精巧，亦是京式糕点之精粹 酥皮八件的主要花样有青梅合子黄三色饼黄泡饼薄松饼五瓣饼三仙饼虎皮饼风云酥山楂寿桃银锭酥事事如意喜花等；代表品种有京八件和红白月饼等其中京八件有大八件小八件和细八件之分八件是采用山楂玫瑰青梅白糖豆沙枣泥椒盐葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面，放在各种图案的印模里精心烤制面成形状有。
4京八件京八件是北京的传统糕点之一，以其精美的包装和独特的风味而著称选用优质的糯米粉和豆沙等为主要原料，经过多道工序制作而成京八件口味多样，有甜有咸，是老少皆宜的美食在品尝京八件时，您可以选择搭配；“京八件”就是八种形状口味不同的京味糕点京八件为清宫廷御膳房始创，流传至民间以枣泥青梅葡萄干玫瑰豆沙白糖香蕉椒盐等八种原料为馅，用油水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成过去的京八件分；4糕点品种多密饯果脯小桃酥宝宝乐茯苓饼京八件鲜花玫瑰饼高丽锅盔等名气大有关北京旅游文艺饮食介绍1旅游资源70万年前北京猿人即生活于周口店地区，春秋战国时期燕国建于蓟，辽南京金中都。
北京八件有大八件小八件和细八件之分八件是采用山楂玫瑰青梅白糖豆沙枣泥椒盐葡萄干八种馅心，外裹以含食用油的面，放在各种图案的印模里精心烤制而成外形有腰子形圆鼓形佛手形蝙蝠形桃；“京八件”就是八种形状口味不同的京味糕点传统的“大八件”共分以下八种，就是 1象征幸福字的福字饼 2象征高官厚禄的太师饼3象征长寿的寿桃饼4有方形带有双“喜”字的喜字饼5有象征财富的银锭；北京稻香村食品讲究“四时三节”，端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵春节期间除了年糕外，北京人走亲戚拜年时如果要带糕点大多会带盒京八件3老北京豌豆黄黄澄澄的豌豆黄是拌茶时的理想食品，总有让你。
这个好像没什么创意，也没觉得怎么好吃，但估计是大家的第一选择吧，建议您去全聚德买，超市或纪念品店的大多不正宗稻香村点心 我们家吃点心大都是稻香村买，所以您来北京 旅游 也可以买一点带给亲朋好友，可以买一盒京八件，有里儿有面；大八件为一翻毛饼，二大卷酥，三大油糕，四蝴蝶卷子，五幅儿酥，六鸡油饼，七状元饼，八七星典子小八件比大八件小一号一果馅饼，二小卷酥，三小桃酥，四小鸡油饼，五小螺丝酥；京八件分为酥皮大八件奶皮小八件酒皮细八件三种它们都是有馅的点心，区别主要在于皮酥八件是酥皮类的点心，两次和面，层面层酥酒皮和奶皮八件是硬皮类的点心，一次和面，分别加入适量的黄酒白兰地或鲜牛奶。
