羊肚煲汤用什么药材好
当归也冲洗干净。如下图所示：取少量枸杞洗净。如下图所示：以上两种食材加水、红枣、枸杞和调料一块炖煮，煮至羊肚散发清甜香气即可。大概需要半个小时左右。如下图所示：做好上桌。
功效：山药是有很好的滋阴润燥的作用，而且山药和羊肚都是有很好的补肾壮阳的作用，我们只有这款汤品也是可以很好的健脾胃，都是可以帮助调理胃部，搭配一些蔬菜也是可以补充营养物质。
主料：羊肚1只、芡实20克、莲子30克、茯苓10克、干淮山30克。辅料：姜1块、枸杞10来颗、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。步骤：按配料表准备好四神的材料，干淮山可以用新鲜的铁棍山药代替，芡实可以用薏仁代替。
鸡肉煲熟后加入切好的山药片。山药片熟后加盐调味盛出。
羊肚的功效
羊肚中含有的营养物质含量极为的丰富，而且在平时生活中未使用完全的羊肚也是可以将其清洗干净之后切成小块置于冰箱中进行冷冻保存的。
羊胆：味苦性寒。具有清肝胆、解毒热的功效。主治肝火暴赤目疾、青盲翳障、黄疸及疮疡肿毒、尿赤便秘等症。羊肚：性味甘温。具有补虚健胃的功效。主治虚劳不足、不思饮食、手足烦热、尿频、自汗等症。羊髓：性味甘温。
《本草图经》：温，平。 2《纲目》：甘，温，无毒。 【功能主治】 补虚，健脾胃。
羊肚 羊肚即羊胃，有补虚、健脾胃的功效。可用于治疗虚劳、消渴、盗汗、尿频等病症。把羊肚煮烂，空腹食用，可以治疗虚寒胃痛、消渴，效果明显。羊肝 羊肝有益血、补肝、明目的功效。
具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。4 羊肚的食用建议 治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。
羊肚能绐胃病吗?牛肚怎么吃
②治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验方》）③治项下瘰疬：羊膍胵，烧灰，香油调敷。
羊肚一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用，适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。胃炎患者不适合食用。对于有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者也不宜多吃。
羊肚和牛肚猪肚一样能健脾胃补虚损，适合虚弱出盗汗赢瘦的人食用，那搭配好中药材做羊肚汤深度滋补，适合秋冬季食用的可以搭配党参补中益气，北芪补气升阳，当归补血活血，枸杞延缓衰老，莲子清热降火，红枣补中益气等等。
猪胃、羊胃、牛胃吃了都对胃有一定的好处。猪胃即猪胃，性微温，味微甘，与牛肚、羊肚等各种动物的胃相比较，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。牛肚有补脾胃、强筋骨的功效。
