饭团的做法
紫薯200克、米饭100克。做法：紫番薯蒸熟后，装入保鲜膜袋子，按压成泥，放在一张保鲜膜上，按扁，包入小米饭球，抓起保鲜膜的四周，拧成一团，再剥去保鲜膜，紫薯饭团就做好了。
锅里面倒入适量的油，油热以后把面团放进去炸至表面金黄，因为都是熟的配料，所以把表面轻轻的煎炸一下就可以了。记得将三角饭团的侧面也都煎一下。记住千万不要炸得太过火了，轻轻的炸，捏饭团的时候稍微的用力，不要煎的时候把饭团弄散了。煎好了以后就捞出来，晾凉就可以吃了。
紫米粢饭团的做法 将紫糯米与糯米混合，提前浸泡2小时。加入适量过滤水煮成米饭。准备好萝卜干、油条和肉松。保鲜膜上铺上紫米饭，再铺上肉松。撒上萝卜干，放上油条。卷起来，捏紧。撕开保鲜膜即可。小贴士 紫米饭团事先用过滤水浸泡一下，煮出来的米饭会更加松软可口。
食材：糯米一杯、干香菇10克、腊肠一根、红萝卜两小根、雪花猪肉200克、盐适量、酱油适量、花生油适量。准备好糯米、雪花猪肉、干香菇、腊肠、红萝卜、盐、酱油和花生油。
糯米饭团的做法如下：配料：白糯米150克、紫米75克、鸡蛋3个、香肠3根、鹌鹑蛋6个、虾仁几个、紫菜几片、沙拉酱适量、紫菜几片、沙拉酱适量。把米清洗干净，泡四个小时以上，一般都是泡一个晚上，更省事。紫米也同样跟糯米一起浸泡。
糯米生菜包怎么做如何做好吃
五香粉少许 酱油适量 胡椒粉少许 料酒适量 糯米生菜包的做法步骤 糯米提前一夜浸泡，泡发的香菇切丝，广式腊肠切丁，洗净泡软的虾米，去皮切丝的五花肉加入料酒、胡椒粉、五香粉、少许糖、酱油、生粉水、花生油，用手抓匀备用。 热锅下油，爆香姜丝、蒜头，下肉丝爆炒出油。
糯米泡好，虾米泡软洗净，腊肠切碎，香菇泡好切丝。用料酒、胡椒粉、五香粉、糖、酱油、水淀粉、花生油腌好的五花肉丝。热锅下油，爆香姜丝、蒜沫，下肉丝爆出油。下洋葱沫爆香。下虾米，加入料酒、酱油爆香。将馅料拨一边，下腊肠小火爆出油，大火将所有材料翻炒均匀，熄火备用。
首先，从新鲜的生菜叶中挑选出干净的叶片，确保无杂质。将糯米浸泡后，放入蒸锅中蒸至米饭熟透，呈现出饱满的颗粒状。同时，将板栗剥去外壳，然后煮至软糯，方便后续处理。花生米也需炒熟，去皮后碾碎，增添馅料的口感。虾米则需要在热油中快速炒香，再剁成细腻的茸状。
有什么可以代替做包饭和寿司时用来包的紫菜或海带、海苔的?
1、用生菜可以代替。生菜包饭 原料：猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然。做法：肉要切成大一点的肉片，大概3成6cm的样子；剥好的蒜洗净待用；生菜洗干净就可以！不用加工。
2、可以用整张的紫菜。也可以用优质的海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。日式寿司饭制作方法 将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干。把大米放置30分钟，使其完全晾干。然后用米与水1：1的比例蒸制45分钟。
3、寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
怎么自己做青菜饭团
米饭1碗、小青菜1颗、马苏里拉芝士50克、培根2片、黄油、15克、生抽15克、盐2克、黑胡椒2克。米饭中加入青菜碎和培根碎，加入食盐。加入黑胡椒，用手拌匀。取一些米饭加入马苏里拉芝士做成饭团。表面刷上融合的黄油和生抽。烤箱预热120度，放入饭团。上下火烤10分钟左右。
材料准备：首先需要准备新鲜的青菜，如菠菜、油菜或者小白菜等。此外，还需要准备优质的大米、盐、香油、芝麻、酱油、海苔等调料。米饭制作：选择适合做饭团的大米，将大米洗净后浸泡30分钟至1小时，然后煮熟。煮好的米饭应该是颗粒分明、软硬适中。可以在煮饭时加入少量的盐，增加米饭的风味。
蔬菜饭团的制作方法。首先，大家需要把蒸好的米饭加入适量的黄油，还有海苔碎给拌好。接下来我们再把饭团给放凉，然后捏成一个一个的小圆团，再起锅烧油，把洋葱和火腿丁放进去进行翻炒，然后再把洋葱和火腿丁给粘在饭团的表面。
台湾饭团饭里面有什么调料
通常情况下台湾饭团里面会包脆油条、火腿、鸡柳、黄瓜等材料，而用来做台湾饭团的米饭则一般都是糯米、黑米、血糯米这几样材料。不过制作台湾饭团并没有什么硬性规定，我们若是自己制作台湾饭团的话，可以根据自己的喜好增添一些别的馅料，比如芝士、肉松、培根、蛋、油条等等。
调味：将煮好的米饭放入大碗中，加入适量的盐、香油或者芝麻油，如果喜欢，也可以加入少量的酱油或者其他调味料，然后充分拌匀。准备馅料：将肉松、熏鱼、煎蛋切成条状或者小块，黄瓜切条，萝卜干切丝或者小块。这些馅料可以根据个人喜好选择，也可以加入火腿、熟鸡肉、煮熟的豆类等。
台湾饭团所用调料及做法如下：准备材料：白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋1个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量、寿司紫菜两张 制作步骤：把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。把鸡蛋摊好。香肠煎香。
剩饭剩菜别倒了,教你做一道地道的东北美食,东北饭包,好吗?
最后撒上适量的小葱碎，即可出锅。虽然是最寻常的炒饭，可依然让人食指大动，吃得有滋有味。杂粮饭含有丰富的膳食纤维，洋葱能增强新陈代谢能力，抗衰老，鱿鱼则有有滋阴养胃、补虚润肤的功能。这样的简单美味又营养的快手炒饭，怎么能错过呢。今天的分享就到这里了，希望你们会喜欢。
将包好的大饭包放入蒸锅中，大火蒸煮约15分钟。蒸好的大饭包香气四溢，馅料鲜美，米饭糯软。步骤五：享用大饭包 将蒸好的大饭包取出，趁热打开玉米皮或白菜叶，一股热气和香味扑鼻而来。可以根据个人口味，配上一些蒜泥、辣椒酱或者其他调料一起食用。
和面：将面粉倒入盆中，加入适量的温水，搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。 制作馅料：将猪肉馅放入大碗中，加入切好的大葱末、姜末、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、食盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
此外，饭包还可以搭配一些蘸料食用，如糖、蜂蜜、酱油等，满足不同人群的口味需求。总之，东北饭包是一种制作简便、营养价值高的传统美食。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，它都能为家人带来美味与健康。在家庭聚餐或朋友聚会时，自制的东北饭包也能成为一道别具特色的美食，受到大家的喜爱。
包裹时确保饭包密封好，防止蒸制过程中馅料外溢。蒸制时间不宜过长，以免饭包变硬。饭包的口味可以根据个人喜好调整，除了红豆沙，也可以使用其他馅料，如黑芝麻、花生等。东北饭包不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道适合各个年龄段人群的传统美食。
