1做粉丝有很多原料，比如是绿豆红薯淀粉，豌豆，蚕豆，玉米淀粉，扁豆等做成的丝状食品，故名粉丝在其他地方又叫做粉 ，米线粉丝品种繁多，如绿豆粉丝豌豆粉丝蚕豆粉丝魔芋粉丝，更多的是淀粉制的粉丝，如红薯；当然，这不仅仅是在咱们中国，在朝鲜半岛以及越南等一些国家，也经常看到不同名称但是与我们相关的食物，比如朝鲜半岛的唐面不过，这里主要的是讲咱们中国常见的粉丝，通常使用绿豆淀粉红薯淀粉玉米淀粉马铃薯淀粉等制成；玉米是生面粉，属于其中一种玉米淀粉通常是从玉米中提取的，属于白色粉末，略带黄色它可以用来油炸食物或增稠含有维生素E钙铁等微量元素，以及丰富的膳食纤维，不仅能补充人体所需的营养，还能促进胃肠蠕动，减少有毒；问题二粉条是怎么做出来的？哪个牌子的要好一点 粉丝粉条粉皮粉带米线是我国人民群众喜爱的传统性大众干菜，其特点保存期长，老幼皆宜，在农村红白喜事中粉丝粉条是必用菜，每逢佳节时粉丝粉条家家购买户户食用粉丝粉条；玉米粉又叫玉米面，是将玉米经过研磨过筛后得到的粉状物质玉米淀粉的制作方法则要比玉米粉复杂一些需要先将玉米用03%的亚硫酸浸渍后在经过破碎过筛沉淀等工序制成二外观不同玉米粉从外观看上去有黄色的也有白色；“fan”是“运动电影等的爱好者” 的意思所以，“film fan ”是“影迷”的意思也可以理解为“××迷”或者“××追星族”一类意思“fans”是“fan”的复数就是追星族的意思吧玉米粉丝是李宇春的粉丝；玉米粉能代替面粉吗 玉米粉其实就是用成熟的玉米磨成的粉末，所以玉米粉其实就是日常生活中我们所说的玉米面见过玉米粉的人都知道它如果是生的话是那种没有粘性的，所以如果是想蒸馒头的话玉米粉是不可以代替面粉的。
玉米粉就是将玉米研碎成粉状，玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米粉利用双层蒸锅，以牛奶砂糖玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁玉米面是由玉米磨制而成，没；玉米淀粉 corn starch 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面俗名六谷粉白色微带淡黄色的粉末 将玉米用03%亚硫酸浸渍后，通过破碎过筛沉淀干燥磨细等工序而制成 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等；玉米淀粉也可以叫做玉米粉，是从玉米中提炼出来的一种淀粉，而生粉是一种可以做勾芡的东西，有些人都分不清这两样东西的，很多人都以为玉米淀粉和生粉是一种东西，其实他们是不一样的，那么这两样东西有什么区别？区别除了。
3须注意的是，明矾食盐食用明胶生石灰都应先加少量热水溶化，然后将上述混合液充分搅拌，至成糊状使其手拉成丝糊状混合物通过自熟式粉条机就可以加工成玉米淀粉粉条。
可以的，马铃薯和玉米淀粉粉条的制作方法步骤是按需要准备两份重量相同的马铃薯淀粉和玉米淀粉将两份淀粉与清水按1056~080的重量比配备将淀粉总重量13重的马铃薯淀粉倒入清水的水锅中搅拌均匀烧煮水锅，在锅；但是，玉米淀粉一般呈白色粉状，相对来说，玉米淀粉的口感会比较爽滑而相比较来说，玉米粉和玉米淀粉你的制作工序不同玉米粉是直接把玉米经过研磨而得来的，但是玉米淀粉则要通过一些复杂的制作工序，将蛋白质分离过后才能；所以说我们在平时生活中见到的玉米粉和玉米淀粉是不一样的，玉米粉通常为黄色，看起来比较松软，然而玉米淀粉看起来比较润滑他们两者在用途上也是不一样的，玉米粉大多数都来做粥，还可以用来做成窝窝头等，其中富含的营养；粉丝原料是绿豆红薯淀粉粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝往往又叫做粉条丝冬粉主要在台湾最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如。
