首先，准备好土豆，将土豆去皮洗净后切成条状，然后将土豆条放入清水中浸泡片刻，去除多余的淀粉。
接着，将土豆条放入沸水中焯烫一下，使土豆稍微变软，然后捞出晾干水分备用。
接下来，将适量的油烧热，将土豆条放入油锅中炸至金黄酥脆即可捞出，这样做出的薯条外酥里嫩，口感更佳。
最后，将炸好的薯条放入纸巾上沥干多余的油分，撒上适量的盐和黑胡椒粉，即可食用。
这种不用冷冻的炸薯条做法简单易行，不仅省时省力，而且健康美味，是一道适合全家人共享的美食。赶快动手试试吧，相信你也能做出一份外酥里嫩，香脆可口的美味薯条！
