制作甜面酱的材料非常简单，只需要准备豆瓣酱、白糖、料酒、酱油、蒜末、姜末和适量的水即可。首先，在锅中放入适量的豆瓣酱，加入白糖、料酒和酱油，用小火炒香。接着加入蒜末和姜末，继续炒至香味四溢。
然后，往锅中慢慢加入适量的水，煮至汁液变浓稠。最后，将炒好的甜面酱倒入容器中，待凉后即可食用。制作的甜面酱不仅味道鲜美，而且色泽诱人，是家常菜肴不可或缺的调味料。
无论是炒菜、拌面还是蘸火锅，都少不了香甜可口的甜面酱。自制甜面酱不仅口感更好，而且不含防腐剂和色素，更加健康放心。快来动手制作一份美味可口的甜面酱，为家人烹饪一道美味佳肴吧！
