梅干菜怎么做才会软烂?
1、梅干菜软烂的做法可以参考以下步骤：食材清单：芥菜（或者油菜）1千克 具体步骤： 将芥菜或者油菜清洗干净，晾晒至半干，然后切成碎末，放入盆中。
2、做法：1。梅干菜用温水浸泡半小时；淘洗几遍，去除硬梗和杂质；2。洗好的梅干菜挤干水分；油锅入一点油，入梅干菜煸炒；加生抽(入味)老抽(上色)和白糖；（注：汤汁可留的稍大一些）盛出备用；3。
3、把梅干菜用清水浸泡四至五小时洗净。2 肉方凉水下锅，水开后煮5分钟取出。3 把肉方控净水份，锅中放少许油把肉方煎一遍。4 煎至皮色金黄取出。
4、梅干菜太硬怎么办 你不是没有充分泡软，或者梅干菜是用硫磺熏蒸的，也会出现嚼不烂的情况。梅干菜用永康产的芥菜梅干菜，很细的那种，如果很粗，要剁成细细的才可以使用。
梅干菜锅贴用空气炸锅多久
梅干菜锅贴用空气炸锅10分钟。把锅贴放入炸篮。用刷子刷上一层油。空气炸锅温度180度，时间20分钟，烹饪结束，美味的锅贴就可以出锅了。
干煸芸豆炸多久能熟
1、（1）锅中放油，待油烧至六成热时放入芸豆，炸3分钟后，待芸豆八成熟、表面起皱干缩时捞出，沥油。（2）锅中留底油烧热，放入肉末炒香，加蒜粒、霉干菜、精盐、酱油煸炒，炒熟后盛出待用。
2、锅中放油，待油烧至六成热时放入芸豆，炸3分钟后，待芸豆八成熟、表面起皱干缩时捞出，沥油。锅中留底油烧热，放入肉末炒香，加蒜粒、霉干菜、精盐、酱油煸炒，炒熟后盛出待用。
3、煸炒十多分钟就可以盛出品味。正宗干煸芸豆的做法有哪些呢？干煸芸豆的作法暖心提醒：先炸再干扁的豆角，口味更脆爽美味。如果不想吃肉，还可以不需要放进肉沫，口味也十分的清新美味可口。
4、炸至芸豆八分熟，外表起皱时捞出，沥油。06 盛出炸芸豆多余的油，锅内留少许油加热，油热后放入花椒，红干椒，葱，姜，蒜，爆香。
超市冷冻梅干菜饼空气炸锅几分钟
梅菜扣肉饼空气炸锅用200度烤10分钟，如果饼比较厚可以再多烤几分钟。梅菜扣肉饼空气炸锅做法 食材用料：猪肉、梅干菜、面粉（中筋) 鸡精、盐、生抽、 蚝油、糖芝麻。
分钟左右，空气炸锅是一种新型厨房家电，可在无油、少油的状态下烹饪食物，达到煎炸的口感。
冷冻面食用空气炸锅要10分钟左右。将烤箱预热至200度，冷冬面彻底解冻后，撕开塑料包装，放在垫有烘焙纸或烤垫的烤盘上，避免烤干糊。烤10分钟左右就可以了。
抓饼是从葱抓饼演变而来，将冷冻手抓饼放入空气炸锅需要180度5分钟，将冷冻手抓饼从冰箱中取出，无需解冻。空气炸锅预热5分钟。将手抓饼放入炸锅中，设置温度为180度，时间为15分钟。
分钟左右。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
