芦荟有几种吃法?
1、芦荟吃法: 剥皮煮沸吃 可以直接将芦荟进行剥皮吃,例如将芦荟去皮后,用盐水将其浸泡洗净,然后用煮沸几分钟即可捞出。然后晾干后切成小片,我们可以用一些配料进行搭配,例如糖、辣汁、果酱、番茄酱等。
2、生食库拉索芦荟叶肉 这是一种最简单的有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3~4cm长的芦荟叶片一段,用清水洗净,削去叶缘的刺和表皮即可食用。可起到调理和保健的作用,且药性比较缓慢,健胃理肠作用比较明显。
3、清炒芦荟。芦荟200g、油 1汤匙(15ml)、盐 1茶匙(5g)、白醋 2茶匙(10ml)、白砂糖 1茶匙(5g)、熟芝麻适量。芦荟去外皮取净肉,切成小条,用开水迅速氽烫,沥干水分。大火加炒锅中的油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后,撒熟芝麻即成。凉拌芦荟。
芦荟可以做些什么菜?
1、芦荟炒鸡蛋 原料 芦荟叶1根、鸡蛋2枚、盐、葱各适量。制作 将芦荟叶洗净,切成薄片待用;将鸡蛋打入碗中,加盐葱搅拌,锅放油分别炒芦荟叶和鸡蛋,出锅前将鸡蛋和芦荟叶颠匀即可。特点与效用 黄绿相间、脆嫩爽口。适用于便秘及胃肠功能失调症。
2、芦荟萝卜泥 原料:白萝卜4厘米,新鲜芦荟叶3厘米,海苔,麻油,酱油,盐。做法:将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。
3、芦荟叶片既可以生吃,也可以通过“腌制芦荟”就同制作泡菜一样,盐腌一段时间后的芦荟气味与腌黄瓜差不多,但更脆,因而很受欢迎。“蜜芦荟”可用上好蜂蜜、庄糖与洗净晾干的芦荟叶片三种等量入缸,经常搅动以防局部染菌,一星期左右就可捞起食用了。
4、三丝拌芦荟 原料:芦荟(100克),黄瓜(100克),胡萝卜(100克),大葱(50克),酱油(5克),醋(5克),白砂糖(5克),香油(10克),盐(3克),胡椒粉(3克),味精(2克)。
芦荟如菜做佳肴(一)
葱油海蜇芦荟丝主料:海蜇皮200克。辅料:芦荟丝、芫荽、红樱桃果。调料:醋、味精、精盐、香油、香葱。做法:(1)将海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗净(洗去咸味),切成5厘米长的细丝,放入开水中烫一烫灭菌,烫完后用凉开水浸泡除咸味。
准备材料:将新鲜芦荟去皮,去掉边缘的刺和皮,只留下透明的芦荟肉。用清水冲洗干净,然后切成薄片或条状。蒜瓣和生姜剁成末,青红椒切成丝或小块。水煮芦荟:在锅中加入足够的水,水开后加入少许盐和几滴油,将切好的芦荟片放入水中焯水1-2分钟,去除芦荟的黏液和草腥味。
芦荟做菜方法:第一步把芦荟清洗干净,然后将绿色的皮剥掉,也可用刀削掉。第二步将剥好皮的芦荟切成小段,十毫米左右一段,不要切太长或者太短了。第三步如果不加其他菜,只是清炒芦荟,那么直接在锅里烧上开水,然后将芦荟倒进去,灼水1分钟倒出控水。
选择新鲜的芦荟去皮切片,猪肉(或者鸡肉、牛肉)切片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。热锅加油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入芦荟片一起炒。根据口味添加适量的调味品,如酱油、盐、糖等。炒至芦荟变软,肉片熟透即可出锅。这道菜营养丰富,口感鲜美。芦荟炖汤 芦荟炖汤是一道养生汤品。
使您在品尝佳肴的同时强身健体,激发生命的活力。
要制作什锦芦荟炒饭,首先准备所需材料:新鲜的胡萝卜、黄瓜各一小段,甜椒一只,以及一小块火腿(或腊肉)。将这些食材分别切成精细的小丁形状,这样能更好地融入炒饭中,增添口感和营养。接着,将一颗鸡蛋煎成蛋片,同样切成小丁备用。蛋丁的加入会为炒饭带来丰富的蛋白质和滑嫩的口感。
芦荟做菜怎么做好吃
做法:将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小 把,土豆丝50克。放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖。
把芦荟叶肉切成0.5-0.6厘米宽,4-5厘米长的条,加少许精盐,拌匀备用。把鸡蛋打人碗中,加入淀粉或适量精盐,搅拌成糊状,并把芦荟条、虾仁放入其中,拌匀,备用。
步骤鸡肉切成块后洗净备用。步骤芦荟洗干净备用。步骤把芦荟去皮后用开水烫2分钟。步骤焯好的芦荟捞出备用。步骤汤锅内加入适量的清水烧开,把鸡块、芦荟、食用盐加入后小火炖煮60分钟。步骤起锅装碗,制作完成。
芦荟怎样做菜
1、做法:将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小 把,土豆丝50克。放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖。
2、凉拌芦荟 材料:新鲜芦荟叶 一段(5厘米), 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙,麻油半汤匙。做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
3、把芦荟叶肉切成0.5-0.6厘米宽,4-5厘米长的条,加少许精盐,拌匀备用。把鸡蛋打人碗中,加入淀粉或适量精盐,搅拌成糊状,并把芦荟条、虾仁放入其中,拌匀,备用。
4、步骤鸡肉切成块后洗净备用。步骤芦荟洗干净备用。步骤把芦荟去皮后用开水烫2分钟。步骤焯好的芦荟捞出备用。步骤汤锅内加入适量的清水烧开,把鸡块、芦荟、食用盐加入后小火炖煮60分钟。步骤起锅装碗,制作完成。
5、芦荟的做法:食材:步骤:鸡洗净切好待用。芦荟去掉表皮,焯水2分钟,去掉它的粘液。将所有材料入锅,加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了 好吃的芦荟鸡汤就好了。