肉酿柚子皮制作方法
1、小把 酿柚子皮的做法 新鲜柚子皮一个 削皮 、皮不可削过厚， 切三角形 大小为5厘米左右。
2、步骤 把柚子皮外面那层黄皮切掉，尽量切得干净些，因为黄皮会苦。切下的黄皮可以留着做柚皮糖。放到锅里冷水加热至沸腾，煮个几分钟 煮出来马上放到凉水里浸泡，期间适当用手抓抓，挤一挤水 泡好的柚皮挤干水，象切鱼片的蝴蝶花刀一样的切好 肉馅准备好，呵呵，图没拍。
3、将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份； 猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅； 在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中； 坐锅点火，待油热后，放入柚子，塞肉的面向下，煎至变色，加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒，勾芡即可。
4、酿柚子皮 菜谱做法：柚子皮去皮，放入锅中烧开水滚十分钟，放入冷水浸。把柚子皮切成三角形状。把肉和鱼、香菇剁容，放入一个大盆加入适量油、葱姜末、盐、糖、花生、紫苏淀粉，往一方向充分搅拌均运。将拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。起油锅将柚子皮有肉的面煎至金黄色。
柚子皮酿的做法有哪些?
酿柚子皮的做法 新鲜柚子皮一个 削皮 、皮不可削过厚， 切三角形 大小为5厘米左右。
柚皮酿的做法 主料 柚子皮 1个 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 葱花 适量 木耳 适量 酱油 适量 蚝油 适量 猪肉馅 适量 步骤 把柚子皮外面那层黄皮切掉，尽量切得干净些，因为黄皮会苦。切下的黄皮可以留着做柚皮糖。
柚子皮酿 1 将柚子皮切出，越薄越好。用清水泡一天一夜，期间每隔几个小时换一次清水。2 将泡好的柚子皮切丝，备用。3 用平底锅加适量清水煮沸，加入冰糖，和柚子皮。4 糖水开始浓稠，差不多乾水。就可以起锅。5 用保鲜盒密封，放入冰箱保存。可以当零食吃，也可以泡水喝。简单又养生。
放入一个大盆加入适量油、葱姜末、盐、糖、花生、紫蘇淀粉，往一方向充分搅拌均运。将拌好的肉糜填入柚子皮里表面涂些蛋液。起油锅将柚子皮有肉的面煎至金黄色。好後捞起。锅中放油烧至六成热，下姜末、、豆豉、蒜、爆香放水倒入事先调好的酱汁和柚子皮酿一起炆二十分钟勾芡就可以了。
首先，将新鲜的柚子皮仔细清洗干净，确保去除表面的黄皮，然后将其切成大小适中的三角形。接着，用沸水焯烫一下，这一步能够去掉柚皮的苦涩味，并沥干多余的水分。准备适量的猪肉馅，将其与适量的盐、料酒以及切碎的葱姜末混合，调制成美味的肉馅。这个过程中，调料的搭配能提升肉馅的口感和风味。
柚子皮酿怎么做
新鲜柚子皮一个 削皮 、皮不可削过厚， 切三角形 大小为5厘米左右。
柚皮酿的做法 主料 柚子皮 1个 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 葱花 适量 木耳 适量 酱油 适量 蚝油 适量 猪肉馅 适量 步骤 把柚子皮外面那层黄皮切掉，尽量切得干净些，因为黄皮会苦。切下的黄皮可以留着做柚皮糖。
：准备一个大柚子。2：将柚子皮削去青黄色的外皮。3：全削去了外表皮的柚子皮。4：将柚子皮切成三角形。5：取一块小三角皮，沿边的中间切一刀，但不要切透另两边，这样肉馅塞入时不会漏出。6：切成这个样子，要保持另两个边没被切透。7：所有的皮都按这个方法切开中间。
