羊肉和豆腐怎么做好吃
1、第一步把豆腐切块。然后把羊肉切片。青椒半个切丝，葱花适量，姜两片。锅内放油加热，放葱花和姜炒一下。然后把豆腐，红枣，水，当归，枸杞子。豆腐中火炖10分钟，把羊肉加入。放盐，青椒拌匀，盛出，这样就完成了。
2、买回来的新鲜羊肉提前用温水浸泡一个小时，这样可以去除里面很多多余的血水。凉水放入高压锅中，不要盖盖，大火烧开，先撇去上面的血沫。血沫撇除干净后再加入大葱段、生姜片、八角、花椒和香叶，盖上盖先煮开，等高压锅上汽后改成小火煮20分钟。
3、首先把豆腐切好，放一旁备用。然后把羊肉切片，放一旁备用。接着把青椒，葱，姜切好，放一旁备用。锅内放入适量的油，大火加热，放葱姜，快速翻炒。锅内放入豆腐，红枣，水，当归，枸杞子，盖上盖子，使用中火炖。10分钟后放入羊肉，继续炖。
4、豆腐切小块，准备羊肉卷。酸菜洗净。水烧开，放八角和姜片，放酸菜。放紫菜。放豆腐。放葱花，小火炖。酸菜炖熟，放羊肉卷，加适量盐。羊肉卷熟了加鸡精出锅。羊肉豆腐成品图。
5、羊肉和豆腐可以一起吃的，可以做成萝卜豆腐羊肉汤进行食用，具体方法如下：准备材料：羊肉片 200克、青萝卜 一个、豆腐 一块、胡萝卜 半根、大葱 一段、大料 一个、香菜 一根、油 10毫升、盐 15克、味精 3克、味极鲜 5毫升、胡椒粉 2克、姜 一块。豆腐切厚片。青萝卜，胡萝卜切厚片。
6、准备材料：羊肉卷，豆腐。豆腐切块飞水备用，羊肉切碎，葱切丝。锅中放花生油，油热后放入羊肉煸炒至变色。放入葱丝煸炒出香味。放入豆腐稍煎至金黄色。倒入适量生抽翻炒均匀。倒入适量开水，盖盖炖30分钟。汁收的差不多了，关火放入咸盐。
羊肉和豆腐可以一起吃吗
不同的节气适合食用不同的食物，小雪节气后的明显特征是寒冷、干燥，所以我们在饮食上就需要多吃一些温补性的食物，比如羊肉、牛肉、鸽子汤等，来帮助身体驱赶寒气，还能起到补冬的作用。
可以的，可以做成羊肉当归豆腐汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：羊肉 230克、豆腐 500克、当归 8片、盐 3食勺、大枣 4个、枸杞子 适量、姜片 2片、葱花 适量、青椒 半个。第一步把豆腐切块。然后把羊肉切片。青椒半个切丝，葱花适量，姜两片。
可以。豆腐性凉，味甘，含有高量的钙、钾、磷、蛋白质等营养成分，搭配性温的羊肉食用，不仅性味上可以起到中和作用，还能增强食用羊肉汤的营养，且豆腐经久煮后融入羊肉汤汁的鲜美味道，品尝起来更加好吃。羊肉汤里可以放豆腐。
羊肉与豆腐能同炖，可做羊肉豆腐汤品尝，方法如下：准备材料：羊肉 330克、豆腐 520克、当归 9片、盐 3g、大枣 4个、枸杞子 5g、姜 1块、葱花 适量、青椒 半个。首先把豆腐切好，放一旁备用。然后把羊肉切片，放一旁备用。接着把青椒，葱，姜切好，放一旁备用。
羊肉豆腐的做法是什么?
1、豆腐切小块，准备羊肉卷。酸菜洗净。水烧开，放八角和姜片，放酸菜。放紫菜。放豆腐。放葱花，小火炖。酸菜炖熟，放羊肉卷，加适量盐。羊肉卷熟了加鸡精出锅。羊肉豆腐成品图。
2、首先把豆腐切好，放一旁备用。然后把羊肉切片，放一旁备用。接着把青椒，葱，姜切好，放一旁备用。锅内放入适量的油，大火加热，放葱姜，快速翻炒。锅内放入豆腐，红枣，水，当归，枸杞子，盖上盖子，使用中火炖。10分钟后放入羊肉，继续炖。
3、【羊肉炖豆腐】所需食材：羊肉、豆腐、生姜、大葱、花椒、八角、香菜、香叶、胡椒粉、食盐 做法步骤：买回来的新鲜羊肉提前用温水浸泡一个小时，这样可以去除里面很多多余的血水。凉水放入高压锅中，不要盖盖，大火烧开，先撇去上面的血沫。
4、可以的，可以做成羊肉当归豆腐汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：羊肉 230克、豆腐 500克、当归 8片、盐 3食勺、大枣 4个、枸杞子 适量、姜片 2片、葱花 适量、青椒 半个。第一步把豆腐切块。然后把羊肉切片。青椒半个切丝，葱花适量，姜两片。
5、羊肉和豆腐可以一起吃的，可以做成萝卜豆腐羊肉汤进行食用，具体方法如下：准备材料：羊肉片 200克、青萝卜 一个、豆腐 一块、胡萝卜 半根、大葱 一段、大料 一个、香菜 一根、油 10毫升、盐 15克、味精 3克、味极鲜 5毫升、胡椒粉 2克、姜 一块。豆腐切厚片。青萝卜，胡萝卜切厚片。
生羊肉炖豆腐的家常做法
1、做法步骤：买回来的新鲜羊肉提前用温水浸泡一个小时，这样可以去除里面很多多余的血水。凉水放入高压锅中，不要盖盖，大火烧开，先撇去上面的血沫。血沫撇除干净后再加入大葱段、生姜片、八角、花椒和香叶，盖上盖先煮开，等高压锅上汽后改成小火煮20分钟。
2、第一步把豆腐切块。然后把羊肉切片。青椒半个切丝，葱花适量，姜两片。锅内放油加热，放葱花和姜炒一下。然后把豆腐，红枣，水，当归，枸杞子。豆腐中火炖10分钟，把羊肉加入。放盐，青椒拌匀，盛出，这样就完成了。
3、羊肉洗净，切块，入沸水中焯去血水，捞出沥干；豆腐洗净，切小块；姜洗净，切片。煲锅置火上，倒入清汤，加入羊肉块、豆腐块、姜片，大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂。加盐、味精、胡椒粉、香葱段调味即可 豆腐羊肉汤 豆腐羊肉汤是一道豆腐和羊肉等为主料的汤品。
