草菇怎么做好吃.下厨房
1、准备好大蒜、生姜和大料。 热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。 待鸡块变色，放入香料。
2、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分。黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，关火铲出。
3、：鳕鱼洗涤整理干净，切长方形薄片；草菇、青豆用水烫透，捞出，沥干水分备用。2：锅中倒入调料鲜汤煮沸，下入姜末、草菇略煮一下，加入稠粥煮开，再加入鳕鱼片煮熟，最后加入精盐、味精、香油调匀，下青豆，撒葱末，出锅装碗即可。
4、许多家常菜肴的做法，经过适当改良之后，都能够展现出独特的风味，而且不同的家庭在这一方面的制作过程，也会有不一样的表现。我在这一过程当中的制作一般也会采用不同的方式来进行制作，而且最后打造出来的效果也的确很不错。
5、我爸爱喝汤，但如今的他已经完全不下厨房做饭了，所以，是我妈做什么他就吃什么，有很长一段时间，我给家里做过几次老鸭萝卜汤，二老对这锅老鸭萝卜汤的评价颇高，汤鲜味美、酸香爽口，常喝还不担心上火，最重要的是，鸭肉处理的那是一丁点肉腥味都没有。
如何自制美味的蚝油炒草菇?
1、草茹洗净对半切开 用沸水稍煮片刻 再用凉水冲洗 起油锅，爆香蒜茸后加处理好的草茹炒匀，放适量的盐，炒匀 最后放适量的蚝油炒匀就可上碟 美美的一碟出来了。
2、种 蚝油适量 糖适量 盐适量 烹饪步骤 5步 步骤1 请点击输入图片描述 将青菜切成两半，焯熟摆碟。步骤2 请点击输入图片描述 草菇也切成两半。步骤3 请点击输入图片描述 起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。步骤4 请点击输入图片描述 待草菇熟透后加盐、蚝油调味。步骤5 请点击输入图片描述 上菜了。
3、正宗蚝油炒草菇是一道简单美味的家常菜，主要食材为草菇和蚝油。草菇肉质鲜嫩，营养丰富，而蚝油则能为菜肴增添浓郁的海鲜风味。
4、热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至5成热时（大约150℃），加入切好的蒜末和姜末，炒出香味。炒草菇：将处理好的草菇倒入锅中，快速翻炒，让草菇均匀受热，炒至表面微微出水。调味：加入蚝油、生抽和糖，快速翻炒均匀，让草菇充分吸收调味料的味道。
5、蚝油炒草菇是一道简单美味的家常菜，它的鲜香和蚝油的咸甜相结合，能够激发出草菇的自然风味。
蚝油茭白草菇
主料：草菇200克、茭白120克。辅料：油20毫升、小葱2根、盐2克、蚝油20毫升、大蒜4瓣、料酒5毫升、香油5毫升。准备蚝油，小葱撕开后泡清水里让自然卷曲，蒜片准备。茭白去壳洗净，草菇消去带泥的根部位洗净。分别切片。锅内水开后加入适量盐倒入草菇和茭白焯水后捞起。
茭白、青椒洗净切片，鱼洗净斜刀削鱼片，用料酒、盐、淀粉拌匀腌20分钟。 起锅热油煸炒鱼片变色后盛出。 锅里余油爆香葱姜，放茭白和清水焖煮2分钟，再放入鱼片、青椒、盐、鸡精收汤即可。草菇茭白 材料：草菇、茭白、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉。做法： 草菇和茭白洗净切片。
一： 蚝油草菇： 主料：草菇225克，油菜100克 调料：植物油25克，盐4克，味精4克，白砂糖2克，蚝油10克，芡粉10克 做法： 油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。
茭白里脊丝 原料：茭白两根、里脊肉一块、红辣椒圈、草菇老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜、蒜末、水淀粉适量。制作：将里脊肉切成6--7厘米长的丝，装碗内，用草菇老抽、料酒码味，拌匀。茭白洗净切丝待用。
茭白去皮切片。荷兰豆去老筋，切菱形块。黑、白滑子菇用清水冲洗掉盐分。草菇一切为二。锅内加水烧沸，依次放入黑、白滑子菇、草菇、茭白、荷兰豆，焯10秒钟后捞出控水。
蚝油草菇的烹饪方法?
草茹洗净对半切开 用沸水稍煮片刻 再用凉水冲洗 起油锅，爆香蒜茸后加处理好的草茹炒匀，放适量的盐，炒匀 最后放适量的蚝油炒匀就可上碟 美美的一碟出来了。
制作方法：将蒜苗和红辣椒斜切成小段；草菇一分为二；炒锅置于火上，倒入适量花生油，中火加热；待六成热时倒入草菇；翻炒至草菇断生变软；加入蒜苗段和红辣椒段；加入蚝油；沿锅边淋些许水淀粉，翻炒均匀后即可出锅。很好吃的一道菜。
种 蚝油适量 糖适量 盐适量 烹饪步骤 5步 步骤1 请点击输入图片描述 将青菜切成两半，焯熟摆碟。步骤2 请点击输入图片描述 草菇也切成两半。步骤3 请点击输入图片描述 起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。步骤4 请点击输入图片描述 待草菇熟透后加盐、蚝油调味。步骤5 请点击输入图片描述 上菜了。
能否指点下蚝油草菇的好吃做法?
草茹洗净对半切开 用沸水稍煮片刻 再用凉水冲洗 起油锅，爆香蒜茸后加处理好的草茹炒匀，放适量的盐，炒匀 最后放适量的蚝油炒匀就可上碟 美美的一碟出来了。
蚝油适量 糖适量 盐适量 烹饪步骤 5步 步骤1 请点击输入图片描述 将青菜切成两半，焯熟摆碟。步骤2 请点击输入图片描述 草菇也切成两半。步骤3 请点击输入图片描述 起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。步骤4 请点击输入图片描述 待草菇熟透后加盐、蚝油调味。步骤5 请点击输入图片描述 上菜了。
蚝油双菇的做法步骤蚝油双菇的做法图解1 洗草菇，除去头上的泥后，用盐水浸泡五分钟。洗完后对切！蚝油双菇的做法图解2 用手去掉老根，在用水冲洗表面泥或脏的东西。鲜香菇忌用水泡，味道会泡没了。
做法：将草菇底部切去，底端切十字花，然后对半切开，放入开水锅内焯一下，捞出，沥干水分。将玉米粒同样焯水后，捞出待用。锅烧热，放入花生油，下姜米、蚝油爆香，放草菇快炒，用精盐、白糖调味，加入玉米粒炒匀，用水淀粉勾薄芡，即成蚝油草菇。
将草菇对切，胡萝卜，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜、辣椒，下草菇、胡萝卜煸炒。加入适量的蚝油调味，溜点清水，稍焖一分钟。味道鲜美的蚝油草菇成了。
蘑菇怎么做
1、【做法】①蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出。②锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀。③加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。④转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。炸蘑菇 【材料】蘑菇大半盒，面粉，玉米面，鸡蛋1只。
2、蘑菇切片，锅内放油爆香，放入里脊肉炒变色，加入老抽，蘑菇，盐，胡椒粉炒匀，这样好吃的炒蘑菇就做好了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：蘑菇 400克、里脊肉 50克、葱 1棵、姜 3克、调和油 15毫升、盐 2克、老抽 5毫升、胡椒粉 1小勺。第一步把蘑菇洗净切片。
3、【杂菇番茄汤】番茄两个清洗干净切块，白玉菇150克、香菇100克、平菇100克清洗干净，起锅烧水，待水开后，放入三种蘑菇焯水一分钟捞起备用。
4、以下，整理了10道蘑菇的吃法，希望大家喜欢。 第一道：水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。双菇与红亮的汤汁相融，爽脆丝滑中夹杂着浓郁的香辣味。绝对是下饭的首选。 具体做法 第一步：准备食材。
