买烤箱应该注意什么?15708
1、不用太担心温度调节，每一款烤箱在设计的时候已经把这些考虑进去了。完全可以满足你的日常需要；功能方面，一般大些的烤箱，都有可以旋转烧烤的功能，这很重要。将来你总想试一试，烤整条的猪排骨、全鸡、羊腿之类的东西。
2、购买烤箱选购窍门容量需要明确真正的用途或者家庭人口数，若你想要学烘焙，那么烤箱的容量至少25L以上，一般35L比较适宜，而迷你型的烤箱很大程度上会成为摆设。
3、在选购的时候还要注意检查配件是否齐全，对照着说明书仔细检查是否有零件遗漏，特别是小型的零件，以免影响日后的正常使用。
4、家用烤箱选购技巧：看外表：要注意看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等；各功能旋钮应灵活自如。
5、但是在购买烤箱时还要考虑您家中电线的承受能力，不要一味追求大功率，回到家里却不能正常工作。注意一些细节 通电试验将选中的烤箱插上电源，先看电源指示灯是否点亮，然后测试烤箱升温是不是足够快。
怎样制作出色香味俱全的脆皮孜然烤羊腿
1、材料：小羊腿4只（大羊腿1只）大葱3节姜2块花椒1汤匙（15克）八角2颗小茴香1汤匙（15克）老抽1汤匙（15ml）蜂蜜2汤匙（30ml）清水1汤匙（15ml）盐2茶匙（10克）孜然2茶匙（10克）辣椒粉2茶匙（10克）。
2、羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出血水，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开汆去血水，捞出控水备用。锅中放入卤水、香料包大火烧开，放入羊腿，转小火卤2个小时，捞出晾凉。
3、羊腿一整根，用刀切上花刀，用盐，胡椒粉，花椒粉，孜然粉腌了整整一天。3个鸡蛋，面粉和食用油和好的面糊浇到羊腿上面。
4、辣椒粉适量 孜然适量 盐适量 羔羊前腿一只，清洗干净。（我选用了羊前腿，瘦一些，有喜欢吃肥一点的当时是羊后腿了。羊后腿烤出来会更香。）锅内烧水，水开后放入羊腿，同时加入一勺盐，一个八角，胡椒粒和红辣椒。
5、鲜香菜洗净沥干水分，切细碎，放在碗中加盐（1/2汤匙）、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉，调入油拌匀，成调料汁。把羊腿放在烤盘中，用手抓调味汁均匀涂抹于羊腿表面，并且在10个小洞中尽量多的添塞调料。
52升烤箱能烤多大羊腿
所以我们烤羊腿选烤箱应该选择58寸到55寸左右的是最好的，最合适的。
升的烤箱可以烤十寸的，八寸的，六寸的，四寸的都可以。一般烤箱的标准尺寸是：50x30x30cm，而嵌入式烤箱的常规尺寸为：595x590x560mm。
烤盘铺上锡纸，将羊腿放好（怕烤的太干可以在上面再盖一层锡纸）。烤箱预热后，将烤盘放入中层，200度上下火烤60分钟左右（建议中间取出翻个面这样更均匀）。烤好的羊腿取出后撒上烧烤料，直接食用即可。
