南瓜煲仔饭有什么受欢迎的家常做法?
1、油 适量 做法：将米饭提前洗净，浸泡30分钟左右，然后沥干水分备用。南瓜去皮去籽，切成小块，香菇泡软后切片，腊肠切片，青豆洗净备用。热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，然后加入腊肠翻炒至出油。加入香菇和青豆一起翻炒，炒至食材变软。接着加入南瓜块，翻炒均匀，加入适量的酱油、盐和白胡椒粉调味。
2、把大米洗净泡30分钟。南瓜去皮切小丁，胡萝卜切小丁。豌豆、玉米洗净。猪肉切小丁，用味极鲜、淀粉、香油抓均匀，静止一会，姜切末，香葱洗净切末。把大米放进塔吉锅，加水、植物油、拌均匀，加南瓜丁，加盖。放进微波炉，高火10分钟，拔掉电源，再焖5分钟左右。
3、加入南瓜：将南瓜块加入煲仔中，与鸡腿一起翻炒，让南瓜块表面略微焦黄，这样可以增加南瓜的香味。加入米饭：将泡好的米饭均匀铺在鸡腿和南瓜上，不需要搅拌。加水煮饭：加入适量的水，水量大约是米饭的2倍左右，然后盖上盖子，用中火煮沸。
4、食材：南瓜、菜心、排骨、米、豉油1汤匙、糖/生粉各半茶匙。米先浸半小时，水滚加入米同煮，收细火煲10分钟。南瓜切块，排骨加入腌料腌10分钟。另烧热锅，落油，爆香蒜头，加入排骨同炒至转色时加入南瓜，下盐调味，煮至南瓜表面开始熟。
怎样煮好南瓜粥
煮南瓜粥的煮法：南瓜提前蒸熟煮南瓜粥的时候，我们一定要先将南瓜去皮清洗干净之后，然后切成薄片，放入锅中进行蒸熟，压成泥之后，锅中加入适量的水，大火煮开之后将洗干净的大米放入锅中，煮至浓稠的时候，将南瓜泥倒入锅中，这样煮出来的南瓜粥不仅口感更水花，而且也吃起来也非常的香甜。
首先将南瓜切丝。锅中倒入小半锅清水，水开后，下入洗净的大米，大火烧开，转小火，煮二十分钟。再放入南瓜，加一勺冰糖，拌匀。煮五分钟，即可享用。做法二：银耳南瓜粥 主料：银耳15g 南瓜150g 糯米70g 辅料：冰糖少许葡萄干少许 步骤 首先将银耳泡水两个小时，切成小块。
南瓜削去外皮，切成小块。小锅中加水，倒入南瓜块煮。锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软。用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状，倒入燕麦片，搅拌匀 再倒入葡萄干，煮1－2分钟即可。可以根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味。
南瓜的处理：将南瓜去皮去籽后切成小块，这样有助于南瓜在煮粥时更快地变软，释放出更多的果肉和纤维，增加粥的浓稠度。浸泡大米：提前将大米用清水浸泡30分钟至1小时，这样可以使米粒充分吸水膨胀，煮粥时更容易熬烂，从而使粥更加浓稠。
食材：南瓜100G、大米半小碗、冰糖适量。准备好小半碗大米。洗净大米，去除杂质。将洗好的大米放到砂锅中。并放入4碗清水。准备一块南瓜。去除内囊和表皮，切成块。将切好的南瓜和大米一起放到砂锅中，并放入适量的冰糖。上锅煲上90分钟。标准的煲粥时间。
饭店里南瓜羹的做法窍门
南瓜去皮，去籽，切块，装盘入微波炉(盖上保鲜膜)，高火加热15分钟。软熟的南瓜取出，用勺子压成泥，南瓜泥和适量淡奶油一起用食品加工机打成均匀细腻的糊状。小锅坐火上，将搅拌好的南瓜泥倒入，加热，再放入少许椰浆，煮开，略收浓，即可。
将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥； 南瓜粉用少许凉水搅成泥状； 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。做法三 【制作食材】南瓜粥 南瓜粥(2张)宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺 【制作流程】(1)把米泡在淘米水里。
先将大约150g的黄色南瓜去皮后挖去里面的南瓜籽，再将南瓜切成小块的形状放入榨汁机当中。向榨汁机当中加入适量的清水以及白砂糖，打开榨汁机将南瓜榨成泥状，榨好的南瓜泥倒入一个干净的盆里面备用。
煮南瓜：在锅中加入适量的水，水开后放入南瓜块，中火煮至南瓜变软，可以用筷子轻松插透即可。制作淀粉糊：在小碗中加入玉米淀粉和适量清水，搅拌均匀，制成淀粉糊备用。搅拌南瓜：将煮熟的南瓜块捞出，放入搅拌机中，加入牛奶或植物奶，搅拌成细腻的南瓜泥。
好喝的南瓜羹的做法 南瓜去皮切块，加入刚刚没过南瓜块的水，煮20分钟左右，至南瓜软烂。撇去浮沫……煮好后将锅里的水倒掉，不需要倒的特别干净，锅底可以留少许水分，方便搅拌棒搅拌。
软糯南瓜杂粮焖饭怎么做好吃又简单,做法
1、准备食材：南瓜200g、大米90g、大黄米15g、燕麦15g、糙米15g。 PS： 杂粮可以随意选择，由于宝宝的消化能力较弱，所以这道杂粮饭中，杂粮所占的比例很少，宝妈针对杂粮最好遵循“少量，经常”的原则。步骤二 燕麦和糙米洗净后，提前用清水浸泡4个小时。
2、准备食材：贝贝南瓜一个、黄瓜、胡萝卜、玉米粒适量。做法：贝贝南瓜切开盖子挖出里面的籽，蔬菜食材切成适合宝宝咀嚼的大小，胡萝卜焯水捞出。热锅倒油放葱白爆香，放入玉米粒和胡萝卜翻炒。放入黄瓜粒和煮好的米饭翻炒均匀，放点盐巴翻炒调味。
3、取适量的大米用清水淘洗两遍。南瓜刮皮，南瓜的皮是可以吃，刮不太干净也不要紧，去籽，切1公分左右的小丁。大米和南瓜丁倒入电饭煲内锅；南瓜丁自带水分，水就按平时焖饭的正常水量放。
南瓜排骨煲仔饭
淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。
第九步：煲仔饭焖好后，将青菜码到锅里，吃的时候，淋上料汁拌匀即可。 米饭在蒸制的过程中，吸收了排骨的香味，每一口是都充满了肉香。排骨更是软烂入味，一点也不油腻，特别美味。 具体制作方法 第一步：准备食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
排骨煲仔饭 主料：排骨(精排500g)，大米(300g) 配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法：将排骨洗净，放入压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。
蒸饭 电饭锅蒸米饭是最常见的用法，也是最简单的，看看这哥们用电饭锅蒸南瓜饭，看上去非常有食欲，隔着屏幕都能闻到香喷喷的气味。
香菇芋头糯米饭的做法步骤：材料：鸡腿根1根、鲜蘑菇4个50克、芋头200克、糯米(或大米)100克。辅料：油20g，生抽30ml，料酒10ml，胡椒粉少许，葱1根，盐，香油5ml。食品 去骨鸡腿，切成小块，加一勺酱油，一勺料酒，撒一点胡椒粉，腌制20分钟。
