贵州有哪些特色小吃贵州特产
贵州的特色小吃有遵义豆花面、正安长富牛肉干、遵义鸡蛋糕、郑场眉毛酥、大娄山香豆腐、鸭溪凉粉、遵义黄粑、赤水罐罐鸡、花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、糟辣脆皮鱼、豆沙窝。鸭溪凉粉 鸭溪凉粉是贵州最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，男女老少皆宜，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。
贵阳小吃：贵阳是贵州省的省会，有许多著名的小吃。其中最有名的是“贵阳三大怪”，包括豆腐圈、豆花和酸汤鱼。此外，还有羊肉粉、糯米饭团、麻辣烫等美食。遵义米粉：遵义是贵州省的一个城市，以制作米粉而闻名。遵义米粉细腻爽滑，口感独特，常常搭配红油、花椒、辣椒等调料，味道鲜美。
肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。
贵州作为南少泽之地，也是少数民族的重要聚集地。几千年的传统食物和地方特色非常吸引人。下面是贵州特产的详细列表。恋爱豆腐果爱豆腐果，名字很有爱。摊主赶紧拿起一块烤得焦黄的豆腐，用工具把豆腐的一面切开，变成一个小口袋。切豆腐的两步真的很有趣。
贵州米豆腐：米豆腐是贵州的传统小吃，以大米为原料，经过磨浆、蒸煮、切块等工序制成。米豆腐口感滑嫩，味道鲜美，是贵州人民喜爱的美食。总之，贵州的美食特产丰富多样，具有独特的风味和口感。无论是传统的家常菜，还是街头巷尾的小吃，都能让人回味无穷。
贵州旅游景区北线行程安排
1、主要行程是：凤凰镇-梵净山-镇远-杨柳塘-凯里-雷山-西江苗寨-榕江-从江-三江-龙胜-和平乡。贵阳主要景点有：黔灵山、青岩古镇、天河湖(我个人感觉不错)、感觉一般的红枫湖、花溪河、落北河等。西线是贵州旅游的黄金。天星桥也有瀑布。龙宫和织金洞的风景也不错。
2、第四站：红色记忆与酒乡风情 北线的旅程，从红色之旅开始，探访息烽集中营、遵义会议会址和娄山关，感受历史的沉淀。茅台镇则以其世界闻名的茅台酒文化，让你在品味美酒的同时，深入理解贵州的历史与文化。赤水风景名胜区，需两天探索，让你沉醉于壮丽的山水之间。
3、洞内自然形成若干大厅和侧厅。开放时间：全天门票价格：通票30元花江大峡谷花江大峡谷位于关岭布依族苗族自治县与兴仁、贞丰两县所夹的北盘江流域，由关岭县的花江镇西行2公里就可以到达目的地。这条峡谷景区全长80公里，距黄果树瀑布仅30余公里。
4、安顺-镇宁-安龙-兴义一线：主要有大黄果树 旅游 圈，安龙招堤风景名胜区，兴义马岭河峡谷等。织金-大方-赫章-威宁一线：主要有织金洞、大方百里杜鹃、赫章韭菜坪石林，威宁草海自然保护区。北线： 黔北 贵阳-息烽-遵义-赤水一线：主要有贵阳 旅游 圈，包括清镇红枫湖、青岩古镇等。
5、北线的红色之旅及赤水风景区。 关键要看你来贵州能呆多久，是自己开车游还是参团？你自己喜欢什么样的风景？向贵州当地人求助，关于贵州五一旅游攻略 总体来说贵州有四个方向的景点（从贵阳出发），1，西线的黄果树龙宫，兴义万峰湖。
6、推荐的贵州红色旅游路线包括：- 西线：瀑布之乡，红色星光 - 贵阳出发，游览天龙屯堡文化、安顺市王若飞故居，继续前往黄果树瀑布、天星桥、王二河水库，最后到达贞丰三岔河和兴义。- 这条线路贯穿了贵州的西部地区，融合了黄果树瀑布等自然景观与王若飞故居等红色文化。
贵州的特色小吃有哪些?
肠旺面：肠旺面是贵州非常有名的一种面食。它使用猪大肠、新鲜猪血和鸭蛋面条为主料，配合三合油、糍粑辣椒、豆腐乳等调料精心制作而成。这道面食色泽红润却不辣，油而不腻，脆而不生，血嫩、面脆、辣香、汤鲜，口感和风味独特。 丝娃娃：丝娃娃是贵阳的一种传统小吃，也被称为素春卷。
贵州酸汤鱼：这是贵州的一道非常有名的菜品，以鲜鱼为主料，配以酸汤、辣椒等调料烹饪而成。鱼肉鲜嫩，酸汤味道醇厚，辣而不燥，十分开胃。 贵州苗家烤鱼：这是苗族人民的传统美食，选用当地特有的野生鱼类，用特制的香料腌制后，放在炭火上烤制。烤鱼皮脆肉嫩，香味浓郁，是苗族人民的待客佳肴。
荞凉粉：荞凉粉是贵州的名小吃，广受男女老少的喜爱。全省各地都有制作，其中以安顺和毕节地区的荞凉粉最具特色。它是用荞麦去壳，磨粉后加水和明矾水调匀，微火煮熟，冷却而成。 黄粑：贵州的传统小吃，尤其是清镇和遵义两地的黄粑最具特色。
贵州的特色小吃有遵义豆花面、正安长富牛肉干、遵义鸡蛋糕、郑场眉毛酥、大娄山香豆腐、鸭溪凉粉、遵义黄粑、赤水罐罐鸡、花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、糟辣脆皮鱼、豆沙窝。鸭溪凉粉 鸭溪凉粉是贵州最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，男女老少皆宜，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。
赤水美食排行榜前十名
赤水美食排行榜前十名的分别是：赤水豆花、腊肉炖筒筒笋、蒸笼鲊、熊猫竹笋筵、赤水河鲜鱼筵、赤水罐罐鸡、肉汁炖竹荪蛋、丹霞野菜荤素筵、赤水豆花烤鱼、赤水腊猪脚火锅。赤水豆花 赤水豆花绵而不老、软嫩回甜、香辣爽口。
火锅 火锅是赤水市最受欢迎的食品之一，主要原料是牛肉、羊肉、鱼肉、虾仁等，常见的火锅汤底有麻辣、番茄、清炖等多种口味，满足不同人的喜好。火锅是通过慢慢烹制不同的食材，使其逐渐融入汤汁中，形成独特的味道，营养丰富、口感极佳。
赤水酸汤鱼：这是赤水市的一道传统名菜，选用当地的新鲜河鱼，配以特制的酸汤烹制而成。酸汤是用多种野生酸果和辣椒等调料熬制而成，味道酸辣可口，鱼肉鲜嫩，深受当地人和游客的喜爱。赤水豆腐干：赤水豆腐干是赤水的特产之一，以其独特的口感和味道而闻名。
赤水酸汤鱼：赤水酸汤鱼是一道具有浓厚地方特色的美食。选用当地的新鲜河鱼，配以特制的酸汤，酸汤的制作需要将多种蔬菜和辣椒发酵制成。烹饪时，将鱼肉放入酸汤中煮熟，再加入各种调料和蔬菜，使其味道更加鲜美。赤水酸汤鱼味道酸辣适口，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，深受食客喜爱。
赤水腊肉：赤水腊肉是赤水市的一道传统美食，选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒、熏烤等工艺制成。赤水腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感香醇，具有浓郁的烟熏风味。赤水腊肉可炒、炖、煮、烧等多种烹饪方式，是当地人过年必备的食品。
