凤梨酥是一种香甜可口、口感酥脆的传统糕点，深受人们喜爱。制作凤梨酥并不复杂，只需准备好食材和工具，按照特定步骤操作，即可在家中轻松制作出美味的凤梨酥。
首先，准备食材：新鲜成熟的凤梨、糖、低筋面粉、黄油等。将凤梨去皮、去核，切成细丁，放入锅中加糖煮至浓稠备用。然后，将低筋面粉和黄油揉成面团，分割成小剂子，包入凤梨馅料，用手捏成酥酥的形状。
接着，将凤梨酥放入烤箱中，以180摄氏度烤制20-25分钟，待表面呈现金黄色即可取出。烤制过程中，香甜的凤梨馅料与酥脆的外皮融合在一起，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。
最后，取出凤梨酥，待其冷却后即可品尝。一口咬下，酥脆的外皮在嘴里炸裂开来，释放出浓浓的凤梨香味，香甜可口的味道让人回味无穷。无论是作为下午茶点心还是送礼佳品，凤梨酥都是一种美味的选择。
总的来说，制作凤梨酥并不困难，只要按照正确的步骤操作，就能制作出口感酥脆、香甜可口的凤梨酥。无论是自己享用还是与亲友分享，都能带来愉悦的味蕾体验。赶快动手试试吧，让自己沉浸在这美味的世界中！
