想要做出口感鲜嫩的三文鱼吗？烤三文鱼是一个简单又美味的选择。首先，选择新鲜的三文鱼，确保鱼肉没有异味且外表有光泽。然后，将三文鱼洗净并用厨房纸擦干。
接着，准备一个浅盘，将三文鱼放在上面。用橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐和黑胡椒调制成腌料，均匀地涂抹在三文鱼表面。腌制时间最好在30分钟到1小时之间，让鱼肉充分吸收香料。
预热烤箱至200摄氏度，将腌制好的三文鱼放入烤盘中，放入烤箱烤制。烘烤时间根据三文鱼的厚度而定，一般为15-20分钟。烤至鱼肉金黄香脆即可取出。
烤好的三文鱼口感鲜嫩，外酥里嫩，香气四溢。可以搭配新鲜的蔬菜沙拉或烤蔬菜一起享用，营养又美味。这道简单的烤三文鱼不仅适合家庭日常晚餐，也可以在朋友聚会或节日聚餐时担任主角，给大家带来美味的享受。快来尝试一下吧！
