蛋炒饭是一道简单却美味的家常菜，只需几种简单的食材，就能做出香气扑鼻的美味佳肴。下面就来分享一下如何做出令人胃口大开的蛋炒饭。
首先，准备好所需食材：鸡蛋、米饭、胡萝卜、青豆、葱姜蒜等。将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅匀，备用。将胡萝卜和青豆切成小粒备用。
接着，将锅烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜和青豆炒熟。接着倒入打散的鸡蛋，快速翻炒至熟。
最后，加入事先煮熟的米饭，用铲子将米饭和蔬菜蛋液充分混合均匀，继续翻炒至米饭热透。最后，加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可起锅。
这样一道香气扑鼻的蛋炒饭就做好了。每一口都是满满的幸福感，让人胃口大开，回味无穷。不仅简单易做，而且口感丰富，营养均衡。赶快动手试试吧，让家人朋友都享受到这道美味的佳肴吧！
