田螺是一道美味可口的海鲜美食，烧烤田螺更是让人垂涎三尺。想要做出一道美味的烧烤田螺，首先需要准备新鲜的田螺和一些调味料。
首先，将新鲜的田螺清洗干净，去除内脏和杂质。然后用开水煮熟，以确保田螺的口感更加鲜嫩。
接下来，可以准备一些调味料，比如蒜蓉、辣椒、盐、胡椒粉、生抽等。将这些调味料均匀地涂抹在煮熟的田螺上，让其入味一段时间。
然后，将调味好的田螺串在烤架上，用中火烤制。不要让火太大，以免烤焦。烤制的时间大概在5-10分钟左右，至田螺表面微焦即可。
最后，将烤好的田螺取下，撒上一些香菜和葱花进行装饰，即可上桌享用。烧烤田螺香气扑鼻，口感鲜美，是一道适合家庭聚会或朋友聚餐的美食佳品。
总的来说，要想做出一道美味的烧烤田螺，关键在于选择新鲜的食材和合适的调味料，掌握好烧烤的时间和火候。希望以上制作方法可以帮助到喜爱烧烤的朋友们，让大家都能品尝到美味可口的烤田螺。
