萝卜汤是一道家常菜,不仅制作简单,而且味道鲜美,深受人们喜爱。下面就为大家分享一下简单美味的萝卜汤做法。
首先,准备好所需食材:白萝卜、猪骨、生姜、盐和胡椒粉。将猪骨洗净后放入锅中加水煮沸,去除浮沫后捞出备用。然后将白萝卜去皮切块,生姜切片。
将煮沸的猪骨放入压力锅中,加入适量清水。加入白萝卜块和生姜片,盖上锅盖,大火煮沸后转小火慢炖30分钟左右。
待白萝卜变软后,加入适量盐和胡椒粉调味,再煮5分钟即可关火。将炖好的萝卜汤倒入碗中,香气扑鼻,鲜美可口。
这道简单美味的萝卜汤不仅口感清香可口,而且富含维生素C和纤维素,对身体健康有益。适合全家人一起品尝,营养丰富又美味可口。赶快动手试试吧,让您的家人享受到这道美味的家常菜吧!