酸辣汤子是一道深受人们喜爱的美食,它不仅口感鲜美,而且制作简单。下面就为大家介绍一下诱人的酸辣汤子图片制作方法及步骤。
首先,准备好酸辣汤的主要食材:猪肉片、木耳、豆腐、胡萝卜等。将这些食材洗净切片备用。
接着,将鸡蛋打散,备好葱姜蒜末和干辣椒段。烧开一锅清水,放入猪肉片焯水,撇去浮沫后捞出备用。
在另一锅中放入适量的油,烧热后放入葱姜蒜末和干辣椒段炒香,然后加入胡萝卜、木耳等食材翻炒均匀。
接着,倒入适量的清水,煮开后放入豆腐和猪肉片,调入适量的盐、鸡精、酱油、醋等调味料,煮至食材熟透即可。
最后,将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中,搅拌均匀,即可关火。将煮好的酸辣汤子盛入碗中,撒上少许葱花和香菜叶,香气扑鼻,诱人十足。
这道酸辣汤子不仅色香味俱全,而且口感鲜美,是一道家常美食中的经典之作。快来试试制作吧,让家人朋友共享这美味吧!