三角豆腐是一道简单又美味的家常菜，其制作过程简单易学，味道鲜美，是很受家庭喜爱的一道菜品。下面就来教大家如何做出一道味道超赞的三角豆腐。
首先，我们需要准备的食材有：三角豆腐、青椒、红椒、蒜末、葱末、生抽、盐、糖、淀粉、香油等。
1. 将三角豆腐切成小块，青椒、红椒切成丝备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末、葱末爆香。
3. 将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入青椒、红椒丝翻炒均匀。
5. 倒入适量的生抽、盐、糖调味，再加入少许水烧开。
6. 用水淀粉勾芡，淋上香油出锅即可。
这样一道美味的三角豆腐就做好了！口感鲜嫩，香味扑鼻，色香味俱全，简单易学，非常适合家庭日常烹饪。希望大家也能尝试制作这道美味的家常菜，为家人做一顿丰盛的晚餐！
