五指毛桃汤是一道美味健康的汤品，以五指毛桃为主要食材，口感清甜，营养丰富。下面是五指毛桃汤的配料表及健康烹饪指南。
配料：
1. 五指毛桃：3-4个，去皮切块
2. 鲜虾仁：100克
3. 鸡肉丁：100克
4. 鸡蛋清：1个
5. 葱姜蒜：适量
6. 高汤：适量
7. 盐、味精、料酒：适量
健康烹饪指南：
1. 先将五指毛桃去皮切块备用。
2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入鸡肉丁和鲜虾仁翻炒至变色。
3. 倒入高汤，加入五指毛桃块，煮至五指毛桃变软。
4. 调味，加入盐、味精、料酒。
5. 最后淋入打散的鸡蛋清，搅拌均匀即可。
五指毛桃含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化。鲜虾仁和鸡肉提供优质蛋白质，是补充体力的好选择。同时，这道汤清淡不油腻，适合各个年龄层的人群食用。
在烹饪过程中，注意不要煮过久，以免五指毛桃失去口感。另外，调味时可根据个人口味适量加盐，避免摄入过多钠盐。五指毛桃汤色香味俱全，既美味又营养，是一道家常菜中的健康之选。赶快动手尝试一下吧，滋味美妙！
