扁豆焖面是一道美味可口的家常菜,简单易做,口感丰富,营养丰富。在制作扁豆焖面时,关键是面蒸的时间,只有掌握好面蒸的时间才能让家人大呼过瘾。
首先,准备好新鲜的扁豆和优质的面条,将扁豆洗净切段备用。将面条煮熟后捞出备用。接着,将炒锅烧热,倒入少许油,放入扁豆翻炒出香味,再加入适量清水,煮至扁豆变软。
然后,将煮熟的面条放入炒好的扁豆中,小火焖煮片刻,待面条吸收了扁豆的味道,汤汁变得浓稠时,就可以关火了。此时,面条已经充分吸收了扁豆的鲜美味道,口感弹牙,香气四溢。
最后,将扁豆焖面盛入碗中,撒上一些香菜和葱花点缀,香气扑鼻,色香味俱全。面蒸的时间掌握得当,面条口感更加鲜美,让家人大呼过瘾,回味无穷。
扁豆焖面不仅简单易做,而且味道独特,营养丰富。掌握好面蒸的时间,让每一口都是满满的幸福感,让家人都为之倾倒。赶快动手尝试制作吧,让你的家人大呼过瘾,享受美味的扁豆焖面吧!