肠粉米浆是一道家常美食,不仅口感清爽,而且营养丰富。想要在家制作美味的肠粉米浆,只需要简单的配方和技巧就可以轻松搞定。
首先是肠粉的制作,将适量的米粉加水搅拌均匀,倒入蒸锅中蒸熟即可。接着准备肉馅,可以选择猪肉、虾仁等喜欢的食材,加入适量的盐、胡椒粉、生抽搅拌均匀,再将肉馅包入蒸熟的肠粉中,再蒸熟即可。
接下来是制作米浆,将适量的大米淘洗干净,放入搅拌机中加水搅拌成浆状,再过滤出米浆,加入适量的糖搅拌均匀即可。
最后将煮好的肠粉和糯米浆一起食用,既可以当早餐也可以当下午茶。肠粉的口感软糯,搭配上甜甜的米浆,清香可口,营养丰富,是一道美味又健康的家庭早餐。
想要制作肠粉米浆并不难,只需要简单的配方和技巧,就可以在家享受到美味的肠粉米浆。快来动手试试吧,给家人一个美味健康的早餐吧!