菲菜盒是一道美味的菲律宾传统小吃，制作起来简单又方便。下面就来详细介绍一下菲菜盒的制作步骤：
首先，准备好所需食材：面粉、菠菜、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、油等。
1. 将面粉放入一个大碗中，逐渐加入水搅拌成面团，直到面团变得柔软且不粘手。然后让面团静置10-15分钟。
2. 将菠菜、洋葱和蒜末洗净切碎，然后放入一个大碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将面团分割成小块，然后擀成薄片，放入菠菜馅料，将面团对折，用手指捏紧封口。
4. 将鸡蛋打散，倒入平底锅中加热，将做好的菲菜盒放入锅中煎至金黄色。
5. 翻面后，继续煎至另一面金黄色，即可出锅。
6. 最后，将煎好的菲菜盒摆盘，配上自制的蘸料或辣椒酱，即可食用。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的菲菜盒了。这道菲律宾传统小吃不仅外酥内软，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。赶快动手试试吧，让你的家人朋友也品尝到这道美味佳肴吧！
