蚝油生菜是一道简单而美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作方法也非常简单。下面就来分享一下制作蚝油生菜的家常版教程。
首先，我们需要准备的材料有：生菜、蚝油、蒜末、盐、食用油。
1. 将生菜洗净沥干水分，然后将其切成适合大小的块状备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末煸炒至香味出来。
3. 将切好的生菜放入锅中，翻炒均匀。
4. 加入适量的蚝油和少许盐，继续翻炒均匀，直至生菜变软变熟即可。
5. 出锅前可以根据个人口味再加一点食用油，炒匀即可关火。
6. 装盘即可食用，这道蚝油生菜不仅颜色诱人，味道鲜美，而且简单易做。
蚝油生菜不仅是一道下饭利器，而且也是一道非常适合家常烹饪的菜品。既简单又美味，不妨尝试在家自己动手做一做吧！
