西天尾扁食是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下西天尾扁食的简单又美味的煮法。
首先，准备好主料西天尾扁食，葱姜蒜适量，辣椒和香菜少许。将西天尾扁食清洗干净，切成块状备用。葱姜蒜洗净切末，辣椒和香菜洗净切碎备用。
接着，热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，再放入西天尾扁食翻炒至变色。加入适量清水，盖上锅盖，煮至西天尾扁食变软。
然后，加入适量盐和鸡精调味，再放入辣椒和香菜煮片刻即可。
最后，将煮好的西天尾扁食装入碗中，洒上少许胡椒粉和香菜点缀，即可食用。
这样简单又美味的家常菜西天尾扁食煮法，不仅口感鲜美，而且健康营养，适合全家人一起品尝。赶紧动手试试吧，相信你一定会喜欢上这道美味的佳肴！
