酿香菇是一道美味的传统菜肴，口感香嫩，营养丰富。很多人在烹饪酿香菇时都会有一个共同的问题，那就是蒸多久才能保持口感香嫩呢？
通常来说，酿香菇蒸的时间要根据香菇的大小和数量而定。一般来说，如果是中等大小的香菇，蒸制时间大约在10-15分钟左右就可以了。如果是大块的香菇或者数量比较多，可能需要稍微延长蒸制时间。
在蒸制酿香菇的过程中，建议在水中加入少许盐和食用油，这样可以使香菇更加鲜嫩。另外，可以在香菇上淋上一些酱油或者蚝油，增添香味。
蒸制酿香菇的时间不宜过长，以免导致香菇变得过于软烂。掌握好蒸制时间，可以保持酿香菇的口感香嫩，让您的家人和朋友都能品尝到美味可口的酿香菇。希望以上小贴士对您有所帮助，祝您烹饪愉快！
