闽笋干是一种美味可口的特色食品，但有时候会发硬，影响口感。下面就来分享一些简单实用的方法，让闽笋干发软。
首先，可以将硬的闽笋干放入温水中浸泡一段时间，让其逐渐吸收水分，软化起来。可以用温水，但不要用热水，以免破坏食材的口感和营养。
其次，可以将硬的闽笋干放入微波炉中加热一小段时间，让其受热后变软。不要加热时间过长，以免闽笋干变得过于软烂。
另外，也可以将硬的闽笋干放入锅中加热，或者用蒸的方式让其受热，也可以帮助闽笋干发软。
让闽笋干发软的方法有很多种，可以根据个人的喜好和实际情况选择适合的方法。希望以上分享的方法对您有所帮助，让您能够在享用闽笋干时更加顺口美味。
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