哪里出产板栗,板栗对人有什么营养?
板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
北方栗 主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北 ，北京，河南北部，山东，陕西，甘肃部分地区及江苏北部。
麻城市位于大别山区.风景优美，气候宜人.山清水秀之地培育出来的板栗色泽鲜艳，果肉细腻.麻城板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素B和脂肪酶等，不仅营养价值高，还具有补肾、治腹、泻（煨食）等功效。
板栗对人体有哪些好处与坏处
1、栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
2、第板栗带有丰富多彩的维他命C，可以提升人体免疫力，爱牙护齿和牙龈身心健康，防止癌症、心脏病、中风等病症。板栗可防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛，拥有强筋壮骨强筋壮骨的作用。
3、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能预防并且治疗高血压病、冠心病、骨质疏松等疾病，同时，板栗对抵抗衰老，长寿也有很大的好处。 栗子的核黄素，能够治疗日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡。
4、危害 栗子吃多了易滞气、便秘 栗子所含较丰富的膳食纤维，可作为我们日常平衡饮食中粗粮的有效替补。
5、功效作用：健脾养胃 板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。止血消肿 板栗生食有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、衄血等。
6、亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
板栗和甘栗有什么区别吗?
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
所以，甘栗和板栗没有区别，只是在国内一股板栗叫法比较大众，天津和日本，习惯上把板栗称做甘栗。
甘栗本身就是应该是板栗，个人理解是把板栗美化了。
是的。甘栗仁，学名板栗，又称糖炒栗子，是人们经常食用的一种零食，甘栗仁是经过加工的板栗产品，其外壳易于剥离，果肉软糯香甜，可直接食用或制作糕点等。
形态外观不同、口感和风味不同。甘栗南瓜较小，呈厚壳、圆形或扁圆形，有红褐色的外皮和明显的纵纹，而板栗南瓜则相对较大，形状较长而椭圆，外皮光滑，颜色为深棕色或黑色。
板栗虽为坚果，但是和腰果、核桃、开心果等坚果不同的是，它的主要成分并不是脂肪，而是碳水。由下表可知，板栗的碳水含量高达 42%，略低于馒头，但是比米饭高很多。
甘栗和板栗的区别
1、营养成分不同，食用方法不同。板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分；甘栗中含有大量的淀粉、蛋白质、糖分等营养成分。
2、栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
3、所以，甘栗和板栗没有区别，只是在国内一股板栗叫法比较大众，天津和日本，习惯上把板栗称做甘栗。
4、甘栗本身就是应该是板栗，个人理解是把板栗美化了。
5、形态外观不同、口感和风味不同。甘栗南瓜较小，呈厚壳、圆形或扁圆形，有红褐色的外皮和明显的纵纹，而板栗南瓜则相对较大，形状较长而椭圆，外皮光滑，颜色为深棕色或黑色。
甘栗仁的功效与作用是什么?
甘栗仁茶：将甘栗仁炒香，研磨成粉末，用开水冲泡，制成甘栗仁茶。这种茶饮品具有健脾养胃、益气补虚的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振的人群饮用。
抗炎作用：甘栗仁中的某些化合物具有抗炎作用，可以帮助减轻炎症和疼痛。促进皮肤健康：由于其富含维生素E和其他抗氧化物质，甘栗仁可以用于制作天然的皮肤护理产品，帮助保持皮肤的健康和年轻。
长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
栗源甘栗仁没有添加任何色素、防腐剂等人工成分，所有栗源甘栗仁不仅是天然绿色的健康食品，而且最大限度地保持了京东板栗原有的天然风味，口感香、糯、甜，香味醇厚，入口绵软，不粘手。
甘栗仁，即甘栗的果仁，是从甘栗果实中提取的种子。它们通常烘烤后食用，并具有坚果的香味和口感。甘栗仁富含蛋白质、脂肪、膳食纤维以及维生素和矿物质。烤过的甘栗仁味道鲜美，带有一定的甜味和香气，深受人们喜爱。
好想你：好想你是中国著名的干果品牌，其生产的甘栗仁品质优良，口感醇厚。好想你坚持使用优质的原材料，严格控制生产过程，以确保产品的口感和营养。
山栗子剥去外壳煮好吃吗?
剥了壳的板栗煮多长时间能熟 建议煮10-15分钟左右即可。板栗其实还可以生吃的，所以煮板栗的时间不用那么久。特别是脱了壳的板栗会更加容易熟，如果楼主喜欢吃软糯一点的话，就煮20-25分钟。
用普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸，经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了，里面粉粉的，味道很香。用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
这样做是为了让板栗更加的香甜，也为了让煮熟之后更好剥。接着盖上电饭煲的盖子，按煮饭键煮半个小时就可以了。在这期间不用守着，可以去做自己想做的事，等到半个小时之后就可以打开电饭煲，享受美食了。
如果发现有不好剥的板栗，可以将这些板栗重新放到锅里面烫一烫、煮一煮就可以再重新剥了。剥好的板栗可以直接拿来吃，也可以用来煲汤。
这时候的板栗，壳上带点黑色的小裂缝，一咬下去，露出来的嫩黄栗肉，却是味道最好的一种了。
