仙人冻是一种常见的凉性食材，被认为具有清热解毒、滋阴润肺的功效。但是，关于仙人冻是否属于凉性食材存在不同的说法。一些人认为，仙人冻属于凉性食材，容易导致体内寒气过重，影响脾胃消化功能，引起腹泻、腹痛等不适症状。另一些人则认为，仙人冻虽然性凉，但适量食用对身体并无不良影响，甚至可以起到清热解毒的作用。
仙人冻的凉性属性使其在炎热的夏季成为一道清凉解暑的佳品。然而，过量食用仙人冻可能会导致脾胃功能紊乱，引起消化不良等问题。因此，在食用仙人冻时需要注意适量，避免食用过多造成身体不适。
此外，仙人冻中含有丰富的胶原蛋白和维生素，有助于保持皮肤弹性，促进伤口愈合，对于美容养颜和提高免疫力都有一定的帮助。因此，适量食用仙人冻可以为身体提供一定的营养，但是在选择食用时要根据自身体质和健康状况做出调整，避免出现不良反应。
综上所述，仙人冻虽然具有一定的凉性属性，但适量食用并根据个人体质调整，可以为身体提供一定的营养，并发挥其清热解毒的功效，但需注意避免食用过量造成不良影响。
