古田银耳是一种具有丰富营养价值的食材，被誉为“植物胶原蛋白”。其功效广泛，包括提升免疫力、滋润肌肤等。
首先，古田银耳含有丰富的多糖类物质和多种维生素，可以增强人体的免疫力，帮助抵抗疾病。经常食用古田银耳可以有效改善身体的抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。
其次，古田银耳还具有滋润肌肤的功效。富含胶质和蛋白质的古田银耳可以保持肌肤水润，减少皱纹的生成，让肌肤看起来更加年轻和健康。可以将古田银耳制成面膜，敷在面部，能够深层滋润肌肤，使肌肤更加细腻光滑。
正确使用古田银耳的方法是先将其泡发，然后煮熟或炖煮，最后可以添加适量糖或蜂蜜调味。另外，也可以将古田银耳制成汤品或甜品，增加食用的方式，使其功效得到更好的发挥。
总之，古田银耳是一种非常有益健康的食材，不仅可以提升免疫力，还可以滋润肌肤。正确使用古田银耳，可以让我们在享受美味的同时，也得到健康和美丽。
