鲜紫苏，又称紫苏叶，是一种常见的调味料，同时也是一种拥有丰富营养价值的健康食材。鲜紫苏具有提高免疫力的功效，被广泛认为是一种能够增强身体抵抗力的食材。
鲜紫苏含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质，这些成分不仅可以帮助清除体内自由基，减少细胞氧化损伤，还可以增强免疫系统的功能，提高身体抵抗力。此外，鲜紫苏中还含有丰富的蛋白质、纤维素和多种矿物质，对于促进新陈代谢、增强体力、预防感冒等都有着积极的作用。
鲜紫苏可以用来制作各种菜肴，如紫苏炒肉、紫苏炖鸡等，不仅可以增加菜品的口感和香味，还可以为身体提供丰富的营养成分。此外，也可以将鲜紫苏加入到沙拉、汤品中，增加菜品的营养价值。
鲜紫苏是一种非常适合作为日常饮食调味的食材，它不仅可以为菜肴增添独特的风味，还可以提高免疫力，增强身体的抵抗力。建议在日常生活中多食用鲜紫苏，有助于维持身体健康，预防疾病的发生。
