木耳的功效与作用
1、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
2、能够润肺止咳，因为从中医食疗的角度来讲木耳性平、味甘，入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当的食用木耳有很好的润肺止咳的作用。
3、由于黑木耳偏寒性，过度食用可能耗伤气血，影响胎儿发育，甚至增加流产风险。同时，黑木耳的活血功效较强，一旦孕妇发生出血现象，止血难度较大，存在一定危险。适量食用有益健康适量食用黑木耳对孕妇的健康有促进作用。
4、产妇当然可以吃黑木耳，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产，不仅能养血驻颜，还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳，黑木耳有缓解产后痔疮等作用。
5、黑木耳当中的维生素含量也比较高，维生素E含量非常丰富。女性朋友们应该知道，维生素E的作用就是美容养颜，美白肌肤，所以多吃黑木耳也可以达到这样的功效。
产妇吃黑木耳有哪些好处
1、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
2、补血恢复体力黑木耳富含铁元素，能有效帮助妈妈们补血、恢复体力，让你更快地恢复到产前的活力和精神状态。排毒养颜黑木耳有助于排出体内的杂质和毒素，帮助妈妈们更好地排毒养颜，让你的身体更加清爽、舒适。
3、产妇的身体比较的虚弱，所以在平时的时候饮食特别的重要，黑木耳有较高营养价值，产妇不但可以吃黑木耳，而且还有很多好处的。补血恢复体力黑木耳富含铁元素，妈妈适量食用有助于补血，恢复体力。
4、黑木耳含有丰富的维生素k、矿物质和腺苷类物质，营养价值超高。它不仅可以清涤肠胃，吸附体内的灰尘和杂质，还能促进胃肠蠕动，帮助减肥，预防直肠癌及其它消化系统癌症。
5、适当食用黑木耳对产妇有补血作用。贫血：黑木耳30克，红枣30个，煮熟服食，也可加红糖调味。益母草是属于中药范围。
木耳的营养价值及功效
1、活血益气 木耳里含有丰富的的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、纤维素等营养物质，经常食用的话，可以促进人体血液循环，增强人体的抵抗力，可有活血益气的功效。
2、养血补血：木耳的营养非常丰富，含高蛋白和维生素，铁的含量也高，是治疗贫血的补品，常吃可补血、防治贫血。帮助排石：木耳的植物素和生物碱可使管道畅通，化解结石，对初期肾结石患者，每天吃2～3次黑木耳，可使结石消失。
3、黑木耳是一种营养丰富、养生功效显著的食材。它富含蛋白质、维生素和多种矿物质，具有补血、降脂、抗癌等多种功效。然而，对于孕妇这一特殊群体，黑木耳的食用需特别注意。
4、黑木耳功效：黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质状透明，薄而有弹性，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉。此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。
5、黑木耳的营养价值是什么？木耳的功效与作用黑木耳的功效与作用黑木耳的功效用途是：益气补血、润肺镇静、凉血止血。黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。
6、大家应该知道黑木耳有排毒的作用，木耳的营养价值也不仅仅是这个，它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖以及钙、铁等元素，其中铁元素含量比较高。100克的干木耳当中铁元素含量达到185毫克，含量比还是很高的，因此缺铁的患者可以多吃木耳。
黑木耳:营养与养生的宝库
黑木耳是一种营养丰富、养生功效显著的食材。它富含蛋白质、维生素和多种矿物质，具有补血、降脂、抗癌等多种功效。然而，对于孕妇这一特殊群体，黑木耳的食用需特别注意。
黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
黑木耳还有抗凝血功能，对于气血比较虚弱的人群来说，多吃黑木耳可能起到补足气血的作用。
木耳是一种对人身体特别有好处的食物，木耳的营养价值是比较高的，远远高于很多的蔬菜。
黑木耳是一种常见的食用菌，具有丰富的营养成分，包括蛋白质、多种维生素和矿物质等。其中，黑木耳的主要营养成分如下：蛋白质：黑木耳中含有较为丰富的蛋白质，其含量约为3%-4%。
黑木耳的营养价值是什么？黑木耳的功效与作用活血化瘀黑木耳具有补气、强身、滋肾、养胃、活血的作用。可抗凝血、抗血栓、降血脂。黑木耳能降低血液粘稠度，软化血管，使血流通畅，减少心血管疾病。
木耳作用与功效和营养
黑木耳是营养价值很高的，含有丰富的维生素BB胡萝卜素以及叶酸等营养素，可以补充孕妇身体所需的营养物质。黑木耳汤有补血功效黑木耳含铁元素是很高的，这样能够帮助孕妇补血，还可以提高孕妇的身体免疫力，所以是有很好的功效的。
黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。
同时，黑木耳的活血功效较强，一旦孕妇发生出血现象，止血难度较大，存在一定危险。适量食用有益健康适量食用黑木耳对孕妇的健康有促进作用。建议孕妇每次食用量不超过10克，避免连续食用，以充分吸收营养，降低潜在威胁。
每天吃木耳的好处和坏处
好处：（1）乌发补血。为了防止头发变白，我们可以多吃有微量元素和乌发作用的营养物质，木耳就有乌发作用木耳含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。（2）减肥排毒。
黑木耳富含多种维生素，具有降压降脂的作用，能够给身体提供很多人体需要的维生素，每天吃可以给身体补充钙铁增强人的免疫力，女性经常食用黑木耳，还可以起到美容养颜和黑发的作用。
黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。
木耳经过高温烹煮后才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用。血脂异常的人常吃木耳能起到食疗作用，但只能作为辅助手段，每周2～3次即可。
