有谁知道上等的(龟蛇汤)是多万元一煲啊?小煲的哦!原料:金钱龟,和金宝...
1、不知“冬虫草银耳炖龟肉”适合你不？ /TD/TR［原 料］乌龟1只，冬虫夏草40克，银耳20克，淮山15克，杞子15克，盐少许，生姜1片，红枣2枚，瘦猪肉120克。［做 法］（1）将乌龟宰杀洗净。冬虫夏草、淮山和杞子用清水浸透，洗干净。银耳用清水浸透，使其发开，洗干净，备用。
蛇可以做成哪些菜肴?具体做法?
1、姜辣蛇是一道具有湖南特色的传统菜肴，以其鲜香、辣、麻、嫩滑的口感而受到人们的喜爱。
2、毒蛇咬鸡是一道具有地方特色的美食，主要流行于中国南方地区。这道菜以鸡肉为主料，辅以毒蛇肉，口感鲜美，营养丰富。制作毒蛇咬鸡需要注意以下几个细节：选材：选用新鲜的鸡肉和毒蛇肉。鸡肉要选择肉质鲜嫩的三黄鸡，毒蛇则要选择无毒的品种，如五步蛇、竹叶青等。
3、什锦蛇丝是一道美味的中式菜肴，主要由蛇肉丝和其他食材（如蔬菜、蘑菇等）烹制而成。这道菜色香味俱佳，营养丰富，具有很高的药用价值。下面是一些实用的烹饪方法：准备材料：首先需要准备好蛇肉丝、蔬菜（如胡萝卜、青椒、洋葱等）、蘑菇（如香菇、金针菇等）、蒜末、姜末、葱花等。
4、宁乡口味蛇是湖南省宁乡县的一道传统名菜，以其独特的口味和烹饪技巧而闻名。这道菜的主要原料是蛇肉，辅以各种调料和佐料，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。以下是制作宁乡口味蛇的一些要点：选材：选用新鲜、肉质鲜嫩的蛇肉为原料。一般来说，野生蛇的肉质更佳，但要注意选择无毒的蛇种。
5、三蛇羹是一种传统的中国菜肴，以蛇肉为主要食材，通常还会加入其他蛇类或海鲜，以及多种调料和药材。这道菜以其独特的口感和营养价值而闻名。
6、材料：水蛇500克，瘦肉200克。土茯苓300克，胡萝卜、玉米各一根，蜜枣三粒，盐、鸡精适量。做法： 将水蛇去皮洗净，瘦肉切块。 土茯苓切片（在市场让人代劳，也可用干品），胡萝卜、玉米切块。 将所有材料入锅加入清水 猛火烧开后文火煮三小时调味即可。
广东人主要吃什么品种的蛇?
1、如果加上银环蛇（俗称“过基峡”）、“三线索”蛇肉则成“五蛇羹”，吃时放一小撮鲜菊花瓣和芫荽，更味美。自从国家颁布保护野生动物条例和经历“非典”后，所有餐馆再没有经营这种岭南风味了，如今想吃碗蛇汤、蛇羹解馋，却很难寻觅得到了。
2、广东人偏爱蛇肉的口感细腻、味道鲜美，且富含营养。此外，蛇肉还被认为有祛湿解毒的食疗作用，这与广东地区潮湿的气候相契合。广东人全年都可能食用蛇肉，但普遍认为秋季是食用蛇肉的最佳季节，因为这时蛇肉最为肥美，也最适合进补。
3、广东人最喜欢吃蛇肉。蛇肉又称长虫肉，蟒肉。 蛇属蟒蛇科动物。其种类很多，乌蛇为佳。《清稗类钞》也说：“粤人嗜食蛇，谓不论何蛇，皆可佐餐……其以蛇与猫同食也，谓之曰龙虎菜。以蛇与鸡同食也，谓之曰龙凤菜。”甚至以龙来喻蛇了。广东人持箸之时，便有了降龙伏虎的自我感觉。
4、粤菜里有蛇肉的菜，广州蛇宴就是广州的传统名宴，属于粤菜系。菜品也很多，比如蛇肉打边炉、菊花三蛇羹、极品龙虎凤烩、酥炸金钱蛇盒、辣卤蛇段、天麻炖百年龙凤、辣烧水律蛇等等。基本蛇的种类能吃的都吃，毒蛇也有些会吃，比如眼镜蛇，但是需要提醒不应该食用野生动物的。
乌龟和蛇能一起泡汤
做法： 将蛇宰杀洗净，砍成块状； 龟洗净，入沸水中氽制； 锅中加鲜汤，放入盐、味精、鸡精、胡椒、龟、蛇、虫草烧沸；打去浮沫改为文火煨制，直至龟、蛇把软出香时即可。
水蛇是清热气，水蛇皮是去暗疮毒的，龟是解毒，加上土茯苓的话，就是去湿热。 在广东省的人民常常是用土茯苓煲水蛇和乌龟，好处是：清热（包括湿热和热气)、解毒（包括能解除青春痘、带脓的疮、暗疮的毒性）。效果非常显著。医生也建议这样治疗带满脸青春痘和身上有脓疮的病人。 这是最好的食疗。
相克到不会。 只是怕也不好吃吧。。甲鱼就是腥的。
用料：乌龟1只，枸杞子50粒，高丽参15克，油盐酌量，酒少许。 做法：①将龟剖开洗净，肉切成小块。②全部用料一起放入煲内，加适量清水，以文火熬煮，至龟肉软 熟，加盐和酒调味便可享用。 功效：枸杞和高丽参都有强精作用，能使龟肉的效力倍增。
蛇煲龟汤可以·吗?
1、蛇煲龟汤是可以的。龟蛇汤做法：材料：龟肉500克，眼镜蛇肉500克，生姜、盐、鸡精、绍酒、高汤、鸡油各适量。制作步骤：将治净的龟肉斩块，蛇肉斩段，生姜拍松备用。
2、乌龟与蛇一起煲汤，可以的。比如药膳龟蛇汤。
3、当然可以啊，你要是喜欢就可以炖啊，因为两个都是没有毒的，所以在一起炖是没有问题的，但是应该不会好喝的。
4、虫草龟蛇汤的制作要诀：龟、蛇一定要洗干净，否则汤色不佳； 龟、蛇煨至粑烂即可，中途不可再加汤汁 煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。
5、就是去湿热。 在广东省的人民常常是用土茯苓煲水蛇和乌龟，好处是：清热（包括湿热和热气)、解毒（包括能解除青春痘、带脓的疮、暗疮的毒性）。效果非常显著。医生也建议这样治疗带满脸青春痘和身上有脓疮的病人。 这是最好的食疗。 但病人的经济实力也是必须有的。希望对你有用。
6、蛇肉等，营养成分很高，没有什么严重的禁忌，正常食用的话一般人群皆可。禁忌人群 龟肉和蛇肉都是蛋白质含量十分丰富的食物，因此一些对龟肉、蛇肉中高蛋白过敏的人群是不建议食用龟蛇汤的。龟肉和蛇肉中营养成分都很高，因此消化功能不佳、胆囊健康状况不佳、脾胃滋腻的人群不建议多吃。
龟蛇汤小孩能喝吗?
禁忌人群 龟肉和蛇肉都是蛋白质含量十分丰富的食物，因此一些对龟肉、蛇肉中高蛋白过敏的人群是不建议食用龟蛇汤的。龟肉和蛇肉中营养成分都很高，因此消化功能不佳、胆囊健康状况不佳、脾胃滋腻的人群不建议多吃。
蛇煲龟汤是可以的。龟蛇汤做法：材料：龟肉500克，眼镜蛇肉500克，生姜、盐、鸡精、绍酒、高汤、鸡油各适量。制作步骤：将治净的龟肉斩块，蛇肉斩段，生姜拍松备用。
乌龟与蛇一起煲汤，可以的。比如药膳龟蛇汤。
虫草龟蛇汤的制作要诀：龟、蛇一定要洗干净，否则汤色不佳； 龟、蛇煨至粑烂即可，中途不可再加汤汁 煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。
特点：蛇肉鲜嫩，汤清味醇，是一道南国佳肴。（6）首乌红心羹原料：蛇肉片500克，何首乌30克，枸杞子50克，糯米、粳米各50克，冰糖适量。做法：将何首乌洗净后用布包扎紧，放入砂锅内，加水适量煎取浓汁并去渣，加入糯米、粳米、蛇肉片、冰糖同煮至九成熟时，加入枸杞子煮成粥状即可。
~500克，市售各种食用蛇均可）剖开去内脏，洗净后放入锅内，加生姜、黄酒炖烂；巴戟天6克、黄芪5克、川贝母5克用布袋包好煎汁；将药汁倒入龟、蛇锅内同煮，调味后即成。食用方法 吃肉喝汤，每食1~2碗。功效 补阴益阳，填髓补精。适用于老年人患骨质疏松且阴阳两虚者。有外感者不宜。
