吃什么食物能驱寒?
我认为适合大雪节气吃的风俗食物如下：羊肉：驱寒滋补，增强御寒能力，促进血液循环。红黏粥：和胃补脾，润养肺燥，是养生的绝佳选择。兑糖儿：温州特有的风俗食品，各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给小商贩，俗称“糖儿客”。
你好，看到这个题目，我第一就会想到的食物是炖菜，一想到冬天吃热炖菜，全身都不冷了。炖菜的用料往往非常丰富，有各种根茎类、绿叶类、菌类、蔬菜等，极大地丰富了一顿饭可以摄取的食物种类和营养成分。有助于营养素的全面摄取。冬天吃上一碗暖暖的炖菜，真是幸福。
冬天如果能坚持经常吃羊肉、喝羊汤就能驱寒，营养又好。使你感觉身体发热。
第一宝：糯米糯米性温、味甘，是一种温和的滋补品，除此之外，糯米还含有丰富的蛋白质，维生素和淀粉等，配合豆类煮成八宝粥，好消化还驱寒。
怎样炸出好吃的黄金肉丸子?
1、黄金肉丸是一道色香味俱全的汉族名肴，属于浙菜系。色泽呈金黄色，外交里嫩。把洋葱、胡萝卜分别去皮、洗净、切末备用。
2、首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
3、把鱼肉先切成小块，然后再剁碎。大概剁鱼肉的时间是15~20分钟。用刀手动剁的话，肉质会比较有劲道，会比较好吃。如果是用绞肉机可能口感会差一些不过比较省力，绞肉机有两种，一种是菜场那种挤肉出来的那种，那种的话要让师傅帮你机三遍，如果是自己家的料理机就自己把握一下程度。
黄金丸子的做法,黄金丸子怎么做好吃,黄金丸子
1、豆腐捏烂 将新鲜豆腐切块后捏烂 加入姜末，盐，香油 倒入适量花生油，搅拌均匀 加入鸡蛋拌匀 加入熟芝麻，搅拌 将豆腐泥团成丸子 炸至金黄 出锅。金黄色，外脆里嫩，咬一口水嫩嫩的。居家宴请不二选择 黄金豆腐丸子成品图 烹饪技巧 这个其实很简单，关键是费力。
2、把所有食材混合均匀。如果不想让手脏脏的，可以取两个勺子，沾些清水，然后互相颠倒，做成丸子。把胡萝卜铺在盘子上，放上挤好的丸子。直接冷水上锅蒸20分钟把丸子蒸熟就可以啦~小贴士 买不到柠檬也没关系，用姜片泡水来腌制也是可以去腥的。
3、首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
4、做法 牛肉洗净切民块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水 50克，随倒随搅和，成肉泥。起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。
5、用料 龙利鱼 2片 生抽、盐、生姜看心情 将做法保存到手机 步骤 1 切段 步骤 2 1：打鱼泥 2：加姜末，加生抽，加盐，加生粉。 3：揉成圆圆的大丸子。
黄金土豆丸子香脆可口,家庭版黄金土豆丸子怎么做?
1、首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
2、土豆洗净，煮熟，去皮，加少许面粉、精盐、花椒面，葱、姜末，味精及适量清水捣成泥状，挤蛋黄大的丸子，下六成热油中炸透呈金黄色捞出，沥油；猪瘦肉、胡萝卜，青椒均切方丁，分别焯水，投凉。
3、酥炸土豆丸子的做法：取1个土豆去皮切块，上锅蒸至完全软烂，然后用勺子压成泥。在土豆泥中分多次加入淀粉以及糖粉，将其揉成软硬适中的光滑面团。把土豆面团搓成一个一个的小土豆丸子，在丸子表面裹一层面粉。油温烧至六成热，把丸子下锅炸至定型后捞出，再复炸一遍就可以了。
4、第一步：准备好土豆丸子（丸子根据第一种做法做即可）。第二步：将小葱切成葱花，姜切成细丝，大蒜拍碎切成蒜末备用。第三步：将西红柿切十字，开水滚几下，然后去皮，切成滚刀的小三角形备用。第四步：锅内加油，烧至七成热，下入葱姜蒜末爆香。
5、土豆是茄科茄属植物，从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。土豆的维生素c是苹果的十倍。B族维生素是苹果的四倍。
6、黄金土豆丝煎饼 取2个土豆去皮刨成丝，在土豆丝里拌入葱花、盐、椒盐粉、2勺淀粉，喜欢吃辣的话还可以倒上一些辣椒粉，均匀搅拌。 锅子烧热之后，倒入薄薄的底油，舀一勺土豆丝放入锅中，摊成小饼的形状。 中火煎至底面定型之后，翻面继续煎。 煎至两面金黄就可以出锅了。
