粽子煮熟了直接在鍋里放着好还是捞出放凉好
煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急着将其从锅中拿出来，将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅。
吃粽子是不是容易上火???
是的，粽子不宜作为一餐当中的唯一食品，一定要配一些菜。因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。糖尿病人更要注意，因为他们的血糖控制能力本来就差，特别容易大起大落。热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料比如肥肉、蛋黄等混在一起，消化能力差的人吃了可能会感觉不舒服，另一部分人则容易上火。
只要不是过多应该是不会的，但有可能会消化不良。《还是少吃点为好。
一般不容易容易上火。但是粽子的热量较为高，吃多了会生胖，每一个人身体素质不一样， 假如吃肉粽上火要怎么办呢？黄菊花茶去火：黄菊花是在我国十大名花之一，其成份具备能抗病原菌，提高毛细管抵抗能力的作用；饮茶去火也是有一定作用的，绿茶叶，非常是黄菊花茶，常常冲调几碗喝，针对去火有辅助作用。
营养专家指出吃粽子不会上火。不过粽子吃多了会长胖，粽子的热量比较高。
不会。一般情况下粽子吃多了是不会上火的，但是粽子不易消化而且热量很高，所以平时吃粽子的时候还是要注意适量，就算不会上火也可能会产生其他的伤害。
粽子寄快递一天会坏吗
粽子寄快递一天会坏吗 包装保存好，一般是不会坏掉的。粽子寄快递的时候，一般都会放一些冰袋或冰块降温保鲜，如果用塑料保温箱，放一些冰袋在里面，可以保存3-5天：如果用普通的盒子，可能只有2天左右。如果新鲜食品是真空包装的，可以保存7-10天。
自己包的粽子邮寄会坏吗 视距离而定。如果是当地快递，粽子发出去的当天就到了，那么温度不太高的时候还是可以发的。如果温度太高，不要送。它很容易折断。但如果是长途，不建议自己快递粽子。由于运输时间长，运输环境温度高，容易造成粽子变质。
结论：粽子在适当的包装和降温措施下，寄快递一两天内通常是安全的，不会轻易变质坏掉。粽子快递保鲜 如果使用塑料保温箱并添加冰袋，粽子可以保鲜3-5天；普通的盒子可能只能保持2天左右。真空包装的粽子可以保存更长，约7-10天。需要注意的是，未真空包装的粽子在快递过程中容易破损，不建议寄送。
当地快递：如果能在粽子发出当天送达，且温度适宜，短途邮寄是可以的。但若温度过高，不建议发送，以免粽子破裂。 长途邮寄：由于运输条件限制，长途运输的粽子更易受温度影响而变质，因此不建议自行邮寄。为了延长保鲜期，可将粽子装入保鲜袋中，冷藏保存。
快递粽子具体需要看粽子的保质期，保质期内一般是不会变质的。不同厂家生产的粽子保质期之所以不同，可能是因为它们的高温灭菌工艺不同。有的粽子是要经过两轮高温杀菌的，通常是进行第一轮高温杀菌并待其冷却之后进行真空包装和封口，再进行第二轮高温杀菌。
不会变质，晴天，因为宁波这几天都是晴天的，没得选择，其实在包裹里的小环境，跟外面的天气关系不大。
一个粽子的热量是多少大卡
个自制粽子(80.0克)含有热量156大卡，需要健美操46分钟消耗完。
粽子热量：195 大卡（100克），由于粽子是糯米制品不易消化，端节前后，千万不要餐餐吃粽子，或只吃粽子忘了其它种类食物的摄取如青菜和水果等，易消化不良、肠胃不适，纤维质不够，肠胃蠕动不易造成便秘。配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，最后再来一分水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。
粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量。一个粽子通常用1两糯米做成，热量达174千卡；如果是肉粽，能量还会更高的。豆沙粽一般含有糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。从这些数字可以看出，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一个粽子的能量，要比一碗饭的能量高很多。
粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。粽子属于增胖性食物，热量大多偏高，不过小分量的吃，是不会长胖的，但是，吃多了肯定会长胖，而且减肥的朋友还是少吃或不吃为妙。
粽子很美味,吃的太多会格外的撑吗?
过量进食容易导致消化不良，进而导致胃酸分泌增多、腹胀腹痛腹泻等症状，因此严禁暴饮暴食。粽子里的糯米又粘又难消化。吃多了容易引起肠胃不适。健康人一天吃一两次饭是明智的。最好和水果蔬菜一起吃可以帮助肠胃蠕动。粽子要趁热吃肉馅饺子蛋黄饺子等脂肪较高的粽子不宜凉拌吃。
一看粽子大小，二看个人胃口，三嘛……你还是别冒这个险了，不撑死对胃也不好啊！你应该多为自己的身体着想。
粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃多了容易引起腹胀。因此正常人每次可以少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良。 医生介绍，一些特定群体最好少吃或不吃粽子，比如高血压、高血脂、冠心病患者。
粽子中的糯米黏性大，不易被消化，吃得过多易引起胃肠不适，健康人一天吃一两个为宜，最好搭配水果、蔬菜等食用，可有助于肠胃蠕动。粽子应趁热吃，肉粽、蛋黄粽等油脂较高的粽子更不宜冷吃。吃了粽子要相应减少米饭、馒头、面条等主食的摄入，以免过于饱胀引起消化不良。
