乌鸡炖田七的做法
1、步骤1：将红枣、陈皮洗干净备用。步骤2：将田七洗干净后压成小碎块，备用。步骤3：将乌鸡洗干净，斩成大块。步骤4：把乌鸡放入锅中，倒入清水，大火煮沸后继续煮2分钟，撇清浮沫后捞出，并用清水洗干净鸡肉上的浮沫。步骤5：锅中倒入清水，放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和田七碎块。
2、田七乌鸡汤 作法：南枣用水浸洗。乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内，隔水炖4小时，之后我们可以适当的加入一些县衙，当然，喜欢吃辣的朋友们，适当的放点辣椒也是非常不错的选择，味道会更好的。功效 产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。
3、用乌鸡煲汤有食疗作用，可益阴补血，补而不燥。
4、制作：1．田七切成小颗粒(绿豆大小)；郁金洗净，润透，切片；鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；大蒜去皮，切片，姜切片，葱切段。2．乌鸡放入蒸盆内，加入姜、葱，在鸡身上抹匀绍酒、盐；把田郁金放入鸡腹内，注入清水300毫升。3．把蒸盆置蒸笼内，用武火大气蒸50分钟即成。
5、〖做法〗将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。经常食用本汤有很好的促乳的作用。把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。
6、做法 用清水将丹参洗净，去除杂质，备用。将田七洗净泥沙，用刀切成薄片，备用。把乌鸡肉用清水洗干净去除血水，然后用刀切成块别用。将红枣用清水洗净，剥去核，备用。将全部汤料准备就绪后，把丹参、田红枣、乌鸡肉同放入炖盅内，加进适量清水，隔水炖煮。
田七乌鸡汤——益阴补血缓解体虚
〖做法〗将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。经常食用本汤有很好的促乳的作用。把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。
将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。
田七有消肿、止血祛瘀的功用。田七表皮黑且有光泽属正货，表皮白则为移种品种，田七以体重质坚、表面光滑、断面灰绿色鞋跟黄绿色者为佳。用田七煲的乌鸡汤食疗价值是非常高的，田七乌鸡汤具有非常不错的益阴补血的功效，对于帮助我们缓解体虚的的效果是非常好的。
田七木耳乌鸡汤——活血通络降压
三七木耳乌鸡汤此汤具有补血通络、降压护心、祛瘀止血、消肿止痛、补肝益肾、益气强身的功效。三七是一种中药材，可以止痛消痛，和木耳还有乌鸡一起吃，可以活血化瘀，对于提高体质有好处，同时也可以延缓衰老，对于促进身体的健康是有好处的。
准备工作：将鸡肉清洗干净，去除内脏和多余的脂肪，切成块状；将泡发好的木耳洗净，撕成小片；准备好姜片和葱段。汆烫处理：将鸡块放入沸水中汆烫1-2分钟，去除血水和杂质，然后捞出沥干水分。炖煮：在炖锅中加入适量清水，放入处理干净的鸡块、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖。
做法：微火热铁镬，放油热锅，下田七炒至微黄，晾后打碎；胡椒根稍浸泡；用生盐洗净猪肚、再冲净；刀背敲裂猪脊骨。以上材料准备好之后一起与生姜下瓦煲，加入，武火滚沸后改文火煲约2小时，加入适量食盐调味便可。经常食用可以驱寒祛湿、暖胃消积。
血瘀体质的人应该尽量保持乐观的心态、凡事想开，不要钻牛角尖；当人开心了精神自然就好，血液循环也会相对顺畅。当归田七乌鸡汤的材料有，乌骨鸡1只、当归15公克、田七5公克、生姜1块。 行气、活血、化瘀之效的食物包括有，桃仁、油菜，以及有活血祛瘀作用的黑豆；能清除血管壁上淤积的黑木耳等。
红豆具有补血养颜，强身健体之功效。用红豆同乌鸡一起煮成汤喝不仅美味而且营养相当丰富。做法：用红豆，黄精，陈皮，乌鸡一起放入锅中煲三个小时左右的时间，等其肉烂了之后就可食用了。
田七鸡汤有什么功效
田七煲鸡汤什么功效：活血化瘀 ；增强免疫力 ；抗炎作用 ；滋补强身 ；改善心血管健康 ；抗衰老 ；补血养颜 ； 促进消化 ； 镇静安神 ；抗疲劳；1促进伤口愈合 ；1增强记忆力 ；田七煲鸡汤具有多种对人体有用的功效。
病情分析： 田七煲鸡主要是母鸡性温味甘，能温中补脾、补肾益精；田七性温味甘，能止血化瘀、消肿定痛，是一种优良的止血药。 指导意见： 田七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。本方具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。
强健筋骨 田七煲鸡汤的主要成分是田鸡肉；其中鸡肉中蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质含量丰富，而田七本身有强健筋骨的作用，适量食用可以补充骨骼和肌肉合成需要的原料，促进骨骼和肌肉的强健的作用。
田七可以煲鸡汤 田七炖鸡是一道以田鸡作为主要食材炖出来的传统药膳，属于粤菜系养生汤。有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。食材准备 主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。调料：精盐适量，滚开水四杯。
田七煲鸡汤是热性的，具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛，田七煲鸡汤的做法：田七要用掣刀切碎备用。鸡肉适量，切片备用。将准备好的田七和鸡肉使用文火熬制，直到药味浓重。放入一点点盐出锅即可食用。
