请教麻油腌萝卜怎么做好吃?
1、步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜切好备用。步骤七:将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。步骤八:再放入少许鸡精。步骤九:适量糖和白醋。
2、麻油萝卜干的做法 我用的是煲汤剩下的小半截萝卜和萝卜皮;全部切丁,加一大勺盐拌匀,至少腌半天。或者晚上腌好保鲜膜盖好放进冰箱里过夜;腌好的萝卜倒出多余的水,加麻油,一勺糖拌匀。小贴士 腌得不够咸的话,可以再加点盐,但最好不要以开始就加太多盐。
3、材料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。青萝卜切成大薄片。加入适量盐,腌制出水份。当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。挤净水份备用。红椒和姜切好备用。将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。
麻油萝卜怎么做?
做法步骤:白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精。中火将油加热,放入花椒,该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,在把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。1分钟后油锅出香味、微微冒烟时,捞出花椒、辣椒、趁热把炸好的麻油淋到萝卜丝上,拌匀并调入白醋即可食用。
胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内 拌匀即成。
麻油萝卜干的做法 我用的是煲汤剩下的小半截萝卜和萝卜皮;全部切丁,加一大勺盐拌匀,至少腌半天。或者晚上腌好保鲜膜盖好放进冰箱里过夜;腌好的萝卜倒出多余的水,加麻油,一勺糖拌匀。小贴士 腌得不够咸的话,可以再加点盐,但最好不要以开始就加太多盐。
想要做出的麻油萝卜好吃,材料很重要,它需要准备半个白萝卜和半个胡萝卜,然后再准备花椒和干辣椒,适量的白糖与食用盐,以及少量的鸡精,食用油也要适量准备一些。
萝卜做好吃的做法如下:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
鲜肉玉米包 鲜肉玉米包,馅料用鲜肉加玉米粒和包菜,包子很好吃,次要资料低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油 萝卜丝肉馅包子 白萝卜切细丝,然后放入少许的食用盐,静置10分钟。
泡萝卜麻油放一点进去可以吃吗
把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半。准备兑制泡菜的母水。
可贮放100天以上。 酸辣泡萝卜的做法 在炎热的夏季,令人没有胃口,什么都吃不下的样子;今天给大家推荐一款开胃泡菜,味道酸酸、辣辣、甜甜,非常开胃。 主料:白萝卜1根 配料:泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍 制作方法:白萝卜洗净,去根须。 白萝卜切片。
再把萝卜条放进来,盖上保鲜膜,冷藏4个小时,就能吃了。冷藏腌制1夜,会更加入味。我个人感觉从第3天开始,就最好吃了,酸甜爽脆,有一点像糖蒜的味道。
放在一个大一些的盆或者桶里,放盐,白醋,白砂糖,辣椒粉一点点 然后一直摇容器,直到调料和白萝卜拌均,尝一下味道,自己感觉差什么就再放一点,两三个小时以后就可以吃了。
麻油与红萝了卜能同吃吗
1、可以。胡萝卜不宜与以下食物同吃:胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了。胡萝卜+杏:身体不适。
2、麻油与红萝卜能同吃。麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要是用胡油加工的均被视为上品。
3、红白萝一起可以做饺子馅,加上肉,味道更好。
4、待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。提示:煮此菜时不宜用大火,以中火煮制为佳。红萝卜拌银丝 原料: 原 料:原材料:鲜山楂100克,香菜50克,粉丝75克,红萝卜50克。调味料:精盐2克,味精1克,麻油2克,蒜油2克。
5、胡萝卜:胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。 金针菇:经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。 皮肤过敏最好不要吃哪些? 禁吃烧烤食物:对敏感肌肤会造成极大的破坏,使肌肤严重缺水。
6、红心萝卜+木耳:同吃容易引发皮炎。红心萝卜+人参:不易消化,腹里胀气 宜搭 红心萝卜+紫菜:同吃有利于清肺热,治咳嗽。红心萝卜+豆腐:同吃帮助人体吸收豆腐中的营养。孕妇可以吃红心萝卜。其实每种食物的营养价值都是非常丰富的,但是孕期身体的特殊性,饮食是不能随心所欲的。
萝卜干可以放芝麻油吗
1、萝卜干可以放芝麻油,两者不相克,且芝麻油会给萝卜干增香。
2、洗好的萝卜干再挤干水分,放入一勺糖,一勺鸡精、辣椒粉、辣椒酱、生抽、花椒油、芝麻油。搅拌均匀后,尝一下味道够不够,可根据个人口味添加调料,放入密封的保鲜盒。第二天就可食用了,吃饭喝粥来一点萝卜干,超级下饭,还可以多做点,送给亲戚朋友。
3、把热的辣椒油浇在刚才拌的萝卜干上。再加少许熟芝麻油拌匀,就可以装盘上桌了。
4、食材:萝卜干200克、粗辣椒面2勺、胡椒粉2勺、细辣椒粉半勺、白糖1勺、五香粉1勺、鸡粉少许、辣椒油少许、芝麻油少许、食盐少许。准备出适量的白萝卜,将其清洗干净后控干水分然后削去皮,将萝卜根据个人的喜好切成条或者是片,然后铺散开放在一个容器上,经过风吹日晒,萝卜干就做好了。
5、把辣椒面,盐,花椒粉,鸡精,白糖,五香粉,芝麻放碗里,用热油浇进去,再放白酒增香,再放生抽,香油。把调好的料倒进去拌匀即可。腌萝卜干的注意事项 选择新鲜的萝卜:选用新鲜、肉质细嫩的萝卜,可以保证口感更好。避免使用老化、硬质或者破损的萝卜。
6、收尾:将晾晒好的萝卜干收集起来,根据个人喜好可以再次用少量芝麻油拌匀,增加光泽和香味。注意事项:在腌制过程中,确保所有的萝卜片都能均匀涂抹上腌料,这样制作出的萝卜干才会味道均匀。晾晒时要确保萝卜片不会受到雨水或者潮湿的空气影响,否则容易发霉。