萝卜炖羊肉汤——补充气血健脾胃
准备材料：将羊肉洗净，切成适口的块状；白萝卜去皮，切成滚刀块；陈皮用温水泡软，刮去白色部分，切成细丝；姜切片，葱切段备用。焯水：将羊肉放入沸水中焯水，加入几片姜和少许料酒，去除腥味。待水再次煮沸后，撇去浮沫，将羊肉捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
羊肉炖萝卜汤的做法 羊肉斩件切小块，在清水浸泡两小时，去血水，浸泡期间换几次水。\n\n 请点击输入图片描述 羊肉冷水下锅，将羊肉焯水，洗干净上面的血沫。请点击输入图片描述 羊肉放锅内，投入香料，生姜，加足量的水要没过羊肉，大火烧开，转小火炖制。
当归胡萝卜羊肉汤 冬季是最适合吃羊肉的季节，羊肉性温，冬天多吃羊肉可以起到驱寒的效果。而羊肉跟当归、胡萝卜同炖，益气补血，改善手脚冰凉有一定效果。具体的做法如下：500克羊肉切成块，洗干净之后放入盐水中浸泡半小时。
羊肉汤和白萝卜适合一起使用么
1、白萝卜和羊肉是可以一起吃的，二者并不存在什么禁忌。而且羊肉性温热，含有丰富的蛋白质，具有一定的滋补作用。而白萝卜性凉，具有一定的辣味能够去除羊肉的腥膻味道，营养能够互补，味道也能更好一些。
2、羊肉汤和白萝卜适合一起使用。炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，最大限度地保证营养不丢失，和萝卜一起炖，更是营养全面。羊肉汤的功效：肉烂汤甜，汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B尼克酸、钙、磷、铁等。
3、可以和白萝卜一起食用，胡萝卜也可以一起使用。胡萝卜是人所共知营养价值丰富的蔬菜，含丰富胡萝卜素，能防治夜盲症和呼吸道疾病，还有抗癌功效。与羊肉可以混搭炖汤。羊肉白萝卜炖汤做法如下：材料：羊肉、白萝卜、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。
4、可以一起炖，没有危害 萝卜去膻法：将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。
5、羊肉和白萝卜可以一起放，做出的羊肉入口爽滑，汤汁鲜美，萝卜爽口易嚼。主料：羊排750克、白萝卜1个、红枣数粒、党参2条 辅料：姜3片、料酒两勺、油适量、盐一小勺 第一步：将准备好的白萝卜洗干净切成块状装盘备用。第二步：将准备好的羊排清洗干净，切成块状装盘备用。
萝卜羊肉汤有哪些功效?
萝卜羊肉汤的功效：萝卜含有氨基酸、丰富的维生素C等营养物质，能降低血清胆固醇，降低高血压和减少冠心病的发生。羊肉含蛋白质、钙、铁、磷、脂肪和维生素A、维生素B维生素B2，有温补气血、温中祛寒等作用。萝卜羊肉合味，具有独特风味。二者组成此菜，有壮阳。健体和降血脂。降血压。防冠心病等功效。
萝卜羊肉汤是一道营养丰富的汤品，具有多种功效，主要包括以下几点：增强免疫力：羊肉富含优质蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，能够增强人体免疫力，提高抵抗力。同时，萝卜中的维生素C和微量元素锌也有助于提高免疫力。补气养血：羊肉性温，味甘，具有补气养血、温中益气的作用。
首先，萝卜砂锅羊肉汤具有很好的滋补作用。羊肉性温，味甘，具有补虚养身、温中益气、强筋壮骨等功效。在寒冷的冬季，喝一碗热腾腾的萝卜砂锅羊肉汤，可以迅速驱散寒气，增加体内热量，提高人体的抵抗力。同时，羊肉中的蛋白质和氨基酸对于生长发育、修复组织、增强免疫力等方面具有重要作用。
羊肉汤里面可以放山药和白萝卜吗?
1、山药和白萝卜羊肉能一起煲汤。材料：羊肉500g、白萝卜半个、土豆1个、山药半根、胡萝卜1个、大葱1段、姜3片、大料2个、香叶1个、豆蔻1个、草果1个、花椒10粒、盐、醋、料酒适量。工具：砧板、菜刀。第一步：将准备好的羊肉洗干净，切成大块肉块备用。
2、可以，以下是羊肉、山药、白萝卜一起炖的做法。主料：羊肉两斤、山药一段、白萝卜半个 配料：姜一块、蒜半颗、草果一两个、香叶几片、干辣椒几个、八角几颗、花椒一小把、米酒适量、盐适量 步骤斩件羊肉洗净泡两个小时，期间换几次水，把血水泡出来。
3、可以一起炖汤，具体操作步骤如下：材料：羊肉500g、白萝卜半个、土豆1个、山药半根、胡萝卜1个、大葱1段、姜3片、大料2个、香叶1个、豆蔻1个、草果1个、花椒10粒、盐适量、醋适量、料酒适量。羊肉选用羊后腿肉，切成大块，备用。羊肉块冷水下锅，飞出浮沫，温水冲洗干净，沥干水分。
白萝卜羊肉汤的功效和作用是什么?白萝卜炖羊肉该怎么制作?
羊肉性温， 味甘。归经脾，肾。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌流行性感冒、急性肠炎、高血压。特点体质虚弱人之滋补佳品。白萝卜性味：甘辛、平、无毒。 归经入肺、脾。
白萝卜炖羊肉怎么做？第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。
白萝卜炖羊肉汤哪些人不能喝?
1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾胃虚弱大便稀者、气虚便秘者、中气不足者应慎食萝卜。在服用参类滋补药时不宜同食萝卜，以免影响疗效。生萝卜不可多吃，其含有的芥子油成分如果人体摄入过多，可能会引起甲状腺肿大、代谢紊乱、中毒等症状，煮熟后可破坏。
2、禁忌人群：高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热者少食用羊肉 白萝卜炖羊肉所需材料 辅助佐料白萝卜、羊腿肉、香菜末、葱丝、姜丝、白糖、酱油、料酒、水淀粉、盐、鸡精、植物油 萝卜炖羊肉的做法 1白萝卜去根须，洗净，切块；羊腿肉洗净，切块，用酱油、料酒和水淀粉抓匀。
3、白萝卜和羊肉可以一起炖，没有什么特别的禁忌，如果放在一起炖煮的话，最好将白萝卜进行去皮，羊肉一定要清洗干净，如果羊肉的膻味特别重，可以先单独进行烹调，即可去除膻味。羊肉属于温补食物，具有强壮身体的作用，比较适合脾胃气虚、食欲不振的人食用。
4、其次，到了孕中期孕妇需要补充多种维生素和矿物质，这样有利于胎儿的身体发育，所以孕中期孕妇可以适量吃羊肉，而羊肉炖萝卜是不错的选择，但是一定要注意量的控制，以免上火。
5、哺乳期能不能吃白萝卜，关于这个问题，争议是挺大的。有的人说能吃，因为白萝卜的营养丰富，吃了能帮助增强机体的免疫能力；有的人说不能吃，因为白萝卜性凉，对哺乳期妈妈的身体恢复和下奶不好。哺乳期能不能吃白萝卜 哺乳期女性朋友能吃白萝卜，但是应慎食。
6、白萝卜焖羊肉具有益气补虚的功效，羊肉温而甜，适用于身体虚弱、阳虚、产后缺乳的人群。还有，羊肉富含蛋白质，这也非常有助于提高身体的免疫力。补肾壮阳，羊肉入肾经，补肾壮阳。它适用于肾阳虚引起的阳气不足、四肢不温、畏寒、腰酸、阳痿的人群，疗效好。
