小山核桃的功效与作用
滋补作用山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。
明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
野生山核桃是一种食疗价值很高的保健品，它里面富含多种人体所需的不饱和脂肪酸，经常适量食用的话不仅能滋养皮肤，起到美容养颜的功效，还能促进人体大脑的发育，从而增加脑功能，还能降低人体的胆固醇含量。
山核桃的功效与作用：补气益血 山核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺，定喘。
山核桃含有较多的蛋白质和人体营养所必需的饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，增强脑功能。山核桃的核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。
山核桃仁的营养价值
山核桃仁的营养价值比较高，含有丰富的脂肪，能够起到润滑肠道的作用，可以促进肠道蠕动加快，有利于大便排出，缓解便秘。
山核桃仁具有润肺补气，养血平喘，润燥化痰，去虚寒诸证等功效，临床上用于肺虚咳喘，肺肾气虚等病症的治疗。山核桃皮煎水清洗可以治疗脚藓，痔疮。鲜果皮捣碎也可以用于皮肤癣症的外敷治疗。
山核桃仁既不是热性也不是凉性，而是属于温性的食物，其中含有丰富的营养物质，食用后不仅可以为人体补充多种营养元素，而且还可以增加人体内的热气，从而起到滋肝补肾、温肺止咳、润肠通便的作用。
山核桃含有较多的蛋白质和人体营养所必需的饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，增强脑功能。山核桃的核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。
山核桃有什么功效
明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。
山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。食用功效 破血祛瘀。
滋补作用山核桃对各种年龄段的人都有滋补养生的功能，孕妇多吃有利胎儿的骨骼发育；儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力；青年人常吃可使身体健美、肌肤光润；中老年人常吃，可保心养肺、益智延寿。
山核桃：可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料，具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。核桃：有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功效，当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
益智补脑 山核桃当中含有丰富的蛋白质以及人体所必需的不饱和脂肪酸成分，这些成分都是大脑组织中细胞代谢的重要物质，食用后补充大脑所需要的营养物质，起到滋养脑细胞，增强脑功能的作用。
