奶蕉和粉蕉是一样的香蕉么?
1、奶蕉和粉蕉不是一样的香蕉。奶蕉（西贡蕉）属于小米蕉的一种，跟香蕉同属一科，营养成分也比较接近，但是口感方面，比香蕉要滑嫩，而且，比香蕉要少甜，糖分相对也比较少，奶蕉放进冰箱里面里面，蕉皮会发黑，这一点，香蕉不会。冰过的奶蕉，口感跟冰淇淋类似。
2、小米蕉是海南的热带水果之一，珠三角地区又叫奶蕉。主要分于陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。
3、它的妈妈是粉蕉混血儿，因此它身上也带有粉蕉的特性，有一层淡淡的粉。它的皮色光滑，蕉蒂很像苹果蒂，因此而得名。吃起来，它口感甜中带点酸，有丁点儿滑中带爽的感觉，在南沙有3到4年的种植历史。1牛奶蕉 它在粉蕉类别中香甜，闻起来带有牛奶香，是新近两年引进的台湾种。
4、假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸；假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。粉蕉又称糯米蕉、西贡蕉、旦蕉。
5、区别 分布不同 粉蕉主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等；香蕉原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
6、均衡营养：小米蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物21克，蛋白质1．4克，脂肪0．2克，还含有多种维生素，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。适宜人群：富含铜适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花的人群。
香蕉的种类分成分成,哪两种
香蕉是食用蕉类的习惯统称，根据形态特征，品种很多，大致可分为香蕉、大蕉、粉蕉三大种类。香蕉类：果形略小，弯曲，色泽鲜黄，果肉黄白色，味甜无涩，香味浓郁，细致嫩滑，纤维少，果皮容易剥离。品种有香牙蕉、齐尾、天宝蕉等，品质极佳。
香蕉种类繁多，变异复杂。全世界有50多个种，300多个栽培品种。根据它的用途，可分三大类：观赏类香蕉，如美人蕉、红花蕉和琉球芭蕉等。其次为果蔬类香蕉，分香蕉和甘蕉两种。世界上有很多国家把香蕉当作粮食或蔬菜食用。
香蕉属于芭蕉科、芭蕉属、真蕉亚属。香蕉其实是食用蕉（甘蕉）的俗称。事实上食用蕉包括有两个类型：一是鲜食蕉，二是煮食蕉。鲜食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龙牙蕉4个类型。因香蕉（香牙蕉）类型栽培广泛，经济效益好，故常以香蕉作为食用蕉的总称。
什么香蕉品种最好吃排行
1、仙人蕉 仙人蕉属于高干型香蕉，在形状上和北蕉非常相似，是目前台湾省主要栽种的品种，植株瘦高，叶片较北蕉长一下，果肉中的糖分含量高，口感风味极佳。
2、米蕉：这种香蕉生长在热带地区，体型较小且无籽。成熟时，其金黄色的果皮散发出诱人的香气，口感甜蜜，皮薄易剥。 芝麻蕉：以小巧的身材和丰富的内涵闻名，每根约16厘米长，表皮上布满类似芝麻的小斑点，故得名。果肉饱满，风味独特。 北蕉：源自台湾，成熟后的果实略显弯曲。
3、金手指香蕉是一种特殊的香蕉品种，它的果皮呈金黄色，果肉饱满且口感细腻。金手指香蕉富含维生素C、维生素B6和膳食纤维，有助于提高免疫力和促进消化。帝蕉是一种大型的香蕉品种，果实较长且呈弯曲形状。果肉细腻、口感柔软，味道甜美。
4、小米蕉大多生产于海南、广东等地，小米蕉个头比一般的香蕉要小一些，表皮是绿色的比较厚实。剥开皮，里面的香蕉是淡淡的鹅黄色，口感没有那么甜，有一点酸酸的，吃起来很软糯，闻起来很香。皇帝蕉表皮富有光泽，颜色非常鲜艳呈金黄色，在香蕉中属于比较高档的一类。
5、皇帝蕉皇帝蕉是野生香蕉和海南种的品种，外形又肥又短，肉质呈嫩黄色，果实芬芳，美味可口，是小朋友们很喜欢吃的一种香蕉品种2巴西蕉巴西蕉是从巴西引进的种类，现阶段是广东以及它每个地区种植总面积较多，果子。
6、黑香蕉（Black Banana）：黑香蕉原产于东南亚，果实小巧，皮黑色，肉质柔软，味道甜美。指天蕉（Finger Banana）：这种香蕉原产于非洲，果实小巧，形状像手指，皮薄肉厚，味道甜美。以上就是一些好吃的香蕉品种，每种香蕉都有其独特的口感和味道，你可以根据自己的口味来选择。
