请问一下”肉松”指的是什么?
1、肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉，牛肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，特别适合儿童，老人食用。
2、禽、畜瘦肉。肉粉松相比肉松“再加入食用油脂和适量豆粉”，制成的，肉松指以禽、畜瘦肉为主要原料，经一系列加工制成的肌肉纤维蓬松成絮状的肉制品。肉类包含蛋白质和脂肪。 生活中的肉一般是指一部分动物的组织，其中可有骨骼，瘦肉，筋膜，肥肉，皮下软组织。
3、肉松是指用肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品。肉松真的是棉花做的吗 肉松不是棉花做的。基本上所有的禽畜肉类都可以制作成肉松，肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质，蛋白质可食用。
4、肉松，又称肉绒、肉丝，是一种常见的中式食品，以其细腻的口感和浓郁的肉香而受到许多人的喜爱。
5、将干燥后的肉丝放入搅拌器中，打碎成细腻的绒状。如果没有搅拌器，可以用手动的方式，用筷子或叉子反复摩擦肉丝，直到变成细腻的肉松。 二次干燥 将制成的肉绒再次放回烤箱或锅中，进行二次干燥，使其更加松散和干爽。 完成 等到肉松完全干燥，颜色金黄，就可以出锅了。
肉松是什么肉
肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉，牛肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，特别适合儿童，老人食用。
用里脊肉。猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、橄榄油10g。制作步骤：猪里脊切小块。用花椒煮水焯水捞出沥干。加入葱姜煮到一捏就碎。捞出来控水晾凉。用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。
肉松饼的肉松是猪肉。补充 肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松 。肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。
肉松或称肉绒、肉酥，是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水。肉松分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。
肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。肉松：肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。
肉松一般情况下都是用牛肉做的，价格再低一些的，用鸡肉或者是猪肉做的也有很多。
肯德基肉松青团里的肉松是什么肉?
1、是猪瘦肉。将肉煮烂后除去水分，再经过绘制、揉搓等工序制作成粉末，这样做出的肉松营养丰富、食用方便还便于储存。
2、肉松也是宝宝的辅食之一，所以说我们在选择肉松的时候，可以选择鸡肉，肉松也可以选择猪肉，牛肉都是可以的，他们的营养都非常的丰富。肉松蓬松细腻，味道鲜美，而且还很好消化，因此受到很多小朋友的喜爱。它的吃法也很多，可以是宝宝的辅食，也可以用来做蛋糕，面包，配粥，做馅儿，包饭团等等。
3、肉松青团的做法和配方如下：材料准备：熟蛋黄60克，猪肉松25克，色拉酱25克，糯米粉50克，小麦淀粉15克，小麦草粉3克，精幼砂糖10克，植物油4克。所有材料准备好，三个鸡蛋放入冷水中，等水开后中火煮10分钟，捞出放入凉水中冷却。鸡蛋取出蛋黄放入碗中，再放入肉松和色拉酱。
肉松一般是什么肉做的
肉松是中国著名的特产，营养丰富，味道鲜美，携带方便。肉松是瘦肉去水制成的，所以畜禽的瘦肉可以加工成肉松。其中，猪肉、牛肉、鸡肉最为常见。一般的处理方法是：生肉加工。去除骨头、皮、脂肪、肌腱和结缔组织，然后将瘦肉连同其纤维粒一起切开，切成肉条，再横切成1寸长的短条状。成分标准。
肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉，牛肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，特别适合儿童，老人食用。
用里脊肉。猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、橄榄油10g。制作步骤：猪里脊切小块。用花椒煮水焯水捞出沥干。加入葱姜煮到一捏就碎。捞出来控水晾凉。用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。
肉松一般是用什么肉做的?
1、用里脊肉。猪里脊500g、姜1块、花椒1汤匙、大葱4段、白糖2茶匙、婴儿酱油1/2汤匙、橄榄油10g。制作步骤：猪里脊切小块。用花椒煮水焯水捞出沥干。加入葱姜煮到一捏就碎。捞出来控水晾凉。用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。
2、肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。原料配方：瘦肉5斤、酱油1斤、白糖3两、黄酒1两、茴香10克、生姜20克。
3、肉松是中国著名的特产，营养丰富，味道鲜美，携带方便。肉松是瘦肉去水制成的，所以畜禽的瘦肉可以加工成肉松。其中，猪肉、牛肉、鸡肉最为常见。一般的处理方法是：生肉加工。去除骨头、皮、脂肪、肌腱和结缔组织，然后将瘦肉连同其纤维粒一起切开，切成肉条，再横切成1寸长的短条状。成分标准。
4、牛肉、猪肉、兔肉。肉松一般是把肉煮烂，再经炒、揉搓而成的一种营养丰富、容易消化、食用起来方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产，按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。其中猪肉松是大众最喜爱的一类产品。
肉松是腌制品吗
1、肉松又名肉绒，是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后制成的，一般的做法是：选肉，煮肉，撇油，收汤，烘炒擦松，不属于腌制品。
2、猪肉松是一种由猪肉经过腌制、炒制等加工处理而制成的食品，具有鲜美肉香味，是常见的家庭食品之一。首先，猪肉松是一种食品，它是由猪肉经过一系列加工处理制成的。
3、可以吃的，但最好不要天天吃，自己做的肉松可以天天吃，要是买的肉松里面会有防腐剂，最好不要总吃。
4、腊制品是将经过腌制的肉品再送入烘房，经过火烘或烟熏制成的肉制品。因常在腊月生产，故称腊制品。火腿是猪腿经腌制、洗晒、发酵等工序加工制成的肉制品。根据其产地，我国火腿基本上分为南腿、北腿和 云腿三大类。
